avatar
Ali Güler Dr. Bağcılık Araştırma Enstitüsü
Yayın 11 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 13 TR Dizin Atıf 5
11 Yayın
3 Hakemlik
13 CrossRef Atıf
5 TR Dizin Atıf
0000-0002-7762-1361

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri Meyve-Sebze Teknolojisi

Kurum

Bağcılık Araştırma Enstitüsü

Popüler Yayınları

Farklı Ürün Seviyelerinin ‘Syrah’ Üzüm Çeşidinde Fizyolojik Faaliyetler, Tane Özellikleri Ve Şarap Kalitesi Üzerine Etkileri
Yazarlar: Oğuzhan Soltekin , Turcan Teker , Ali Güler , Ahmet Candemir
Yayın Bilgisi: 2023 , Bahçe
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 620

0

1

620

Yayınlar

Hünnap (Ziziphus jujuba Mill.) ve üzüm (Vitis vinifera L.) kullanılarak nişasta bazlı sağlıklı atıştırmalık üretimi üzerine bir çalışma
Yazarlar: Buğlem Güler, Nisa Nur Özcan, Yurdanur Akyol , Ali Güler
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
DOI: 10.56833/gidaveyem.1812600
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 426

0

426

Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretiminde Kurutma Dönemindeki Yağışların Kuru Üzüm Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Ali Güler , Oğuzhan Soltekin , Ahmet Candemir , Mustafa Sacit İnan
Yayın Bilgisi: 2025 , Meyve Bilimi
DOI: 10.51532/meyve.1790132
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 385

0

385

Evaluation of the effects of storage time and temperature on the beverages
Yazarlar: Ali Güler , Özlem Tokuşoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2024.3.8
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1008

0

1008

Farklı Ürün Seviyelerinin ‘Syrah’ Üzüm Çeşidinde Fizyolojik Faaliyetler, Tane Özellikleri Ve Şarap Kalitesi Üzerine Etkileri
Yazarlar: Oğuzhan Soltekin , Turcan Teker , Ali Güler , Ahmet Candemir
Yayın Bilgisi: 2023 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 620

1

620

Bazı Üzüm Çeşitlerinin Reçel Ve Marmelat Kalitelerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Fatma Belgin Aşıklar, Ali Güler , Ahmet Candemir, Kadir Emre Özaltın
Yayın Bilgisi: 2023 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2208

0

2208

Phenolic composition of common produced raisins in Türkiye
Yazarlar: Ali Güler
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2022.4.23
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1016

0

1016

Koruk Suyu Üretiminde Prosesin Kaliteye Etkilerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Ali Güler , Fatma Belgin Aşıklar , Kadir Emre Özaltın , Ahmet Candemir
Yayın Bilgisi: 2022 , Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
DOI: 10.30910/turkjans.1061065
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1208

0

1208

Cabernet Sauvignon Şaraplık Üzüm Çeşidinde Farklı Potasyumlu Gübre Uygulamalarının Yaprak Besin Element İçerikleri Üzerine Etkileri
Yazarlar: Bihter Çolak Esetlili , Özen Merken , Ali Güler , Tülin Pekcan , Selçuk Karabat, Akay Ünal, Dilek Anaç, Nevin Eryüce
Yayın Bilgisi: 2020 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.727020
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1219

0

1219

Determination of physicochemical characteristics, organic acid and sugar profiles of Turkish grape juices
Yazarlar: Ali Güler , Ahmet Candemir
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2020.2.4
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1143

0

1143

Quality Evaluation, Total Phenolic Content, Organic Acid Profiles and Antioxidant Activity of Soft Drinks with Koruk (Sour Grape) Concentrate
Yazarlar: Ali Guler , Ozlem Tokusoglu
Yayın Bilgisi: 2016 , Natural Science and Discovery
DOI: 10.20863/nsd.33300
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1061

0

1061

Total Phenolic and Flavonoid Contents, Phenolic Compositions and Color Properties of Fresh Grape Leaves
Yazarlar: Ali Güler , Ahmet Candemir
Yayın Bilgisi: 2014 , Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4323

0

4323

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bahçe
Bahçe
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Natural Science and Discovery
Natural Science and Discovery
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences

Hakemlik

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Secondary Metabolite
International Journal of Secondary Metabolite

Yayınlar

Evaluation of the effects of storage time and temperature on the beverages
Yazarlar: Ali Güler , Özlem Tokuşoğlu
Yayın Bilgisi: 2024 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2024.3.8
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1008

6

0

1008

Determination of physicochemical characteristics, organic acid and sugar profiles of Turkish grape juices
Yazarlar: Ali Güler , Ahmet Candemir
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
DOI: 10.31015/jaefs.2020.2.4
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1143

4

0

1143

Quality Evaluation, Total Phenolic Content, Organic Acid Profiles and Antioxidant Activity of Soft Drinks with Koruk (Sour Grape) Concentrate
Yazarlar: Ali Guler , Ozlem Tokusoglu
Yayın Bilgisi: 2016 , Natural Science and Discovery
DOI: 10.20863/nsd.33300
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1061

3

0

1061

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.