Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Alev Emine İnce
Dr.
ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
1
3
Yayın
1
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
0000-0002-8952-4913
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler
Fiziksel Kimya
Kolloit ve Yüzey Kimyası
Nanoteknoloji
Gıda Bilimleri
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Kurum
ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Interactions of Native and Denatured Whey Proteins with Caseins and Polysaccharides
Yazarlar:
Alev Emine İnce Coşkun
,
Semih Ötleş
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.28979/comufbed.622391
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
860
0
FAVORİ
860
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
pH-Dependent Behavior and Stability of Protein-Based Particles in Aqueous Media
Yazarlar:
Alev Emine İnce Coşkun
,
Özgül Özdestan Ocak
, Buğra Ocak,
Semih Ötleş
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18466/cbayarfbe.624428
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1280
0
FAVORİ
1280
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Protein Temelli Antioksidan Enkapsülasyonu: Metotlar, Bileşenlerin Fonksiyonları ve Uygulamalar
Yazarlar:
Farnaz Naserifar
,
Özge Özer
,
Alev Emine İnce Coşkun
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Uluslararası Doğu Anadolu Fen Mühendislik ve Tasarım Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
899
0
FAVORİ
899
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Uluslararası Doğu Anadolu Fen Mühendislik ve Tasarım Dergisi
Hakemlik
International Journal of Secondary Metabolite
Yayınlar
pH-Dependent Behavior and Stability of Protein-Based Particles in Aqueous Media
Yazarlar:
Alev Emine İnce Coşkun
,
Özgül Özdestan Ocak
, Buğra Ocak,
Semih Ötleş
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.18466/cbayarfbe.624428
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1280
1
ATIF
0
FAVORİ
1280
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI