Araştırmacılar Barçın Karakaş Budak
avatar
Barçın Karakaş Budak Doç. AKDENIZ UNIVERSITY
Yayın 3 Hakemlik 7 CrossRef Atıf 4
3 Yayın
7 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
0000-0002-1426-3667

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

AKDENIZ UNIVERSITY

Yayınlar

PARTIAL PURIFICATION AND CHARACTERIZATION OF AN EXTRACELLULAR METALLOPEPTIDASE PRODUCED BY Bacillus amyloliquefaciens FE-K1
Yazarlar: Fundagül Erem , Mehmet İnan, Barçın Karakaş Budak , Muharrem Certel
Yayın Bilgisi: 2020 , Trakya University Journal of Natural Sciences
DOI: 10.23902/trkjnat.647525
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1197

0

1197

Salda ve Van Göllerinden SGTaz Üreten Alkalifilik Bakterilerin İzolasyonu, Tanılanması ve Enzim Üretme Kapasitelerinin Değerlendirilmesi
Yazarlar: Eda Kabacaoğlu Paakkanen, Barçın Karakaş Budak
Yayın Bilgisi: 2019 , Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 266

0

266

Şekerleme ürününde nişastanın pullulan ile ikame edilmesinin lokumda nişasta jel yapısı üzerine etkisi
Yazarlar: Barçın Karakaş Budak
Yayın Bilgisi: 2019 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.609017
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 634

0

634

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma
Biyolojik Çeşitlilik ve Koruma
Mediterranean Agricultural Sciences
Mediterranean Agricultural Sciences
Trakya University Journal of Natural Sciences
Trakya University Journal of Natural Sciences

Hakemlik

Gıda
Gıda
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi

Yayınlar

PARTIAL PURIFICATION AND CHARACTERIZATION OF AN EXTRACELLULAR METALLOPEPTIDASE PRODUCED BY Bacillus amyloliquefaciens FE-K1
Yazarlar: Fundagül Erem , Mehmet İnan, Barçın Karakaş Budak , Muharrem Certel
Yayın Bilgisi: 2020 , Trakya University Journal of Natural Sciences
DOI: 10.23902/trkjnat.647525
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1197

2

0

1197

Şekerleme ürününde nişastanın pullulan ile ikame edilmesinin lokumda nişasta jel yapısı üzerine etkisi
Yazarlar: Barçın Karakaş Budak
Yayın Bilgisi: 2019 , Mediterranean Agricultural Sciences
DOI: 10.29136/mediterranean.609017
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 634

2

0

634

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.