avatar
Derya Arslan Prof. Dr. Necmettin Erbakan Üniversitesi
Yayın 3 Hakemlik 5 CrossRef Atıf 8 TR Dizin Atıf 6
3 Yayın
5 Hakemlik
8 CrossRef Atıf
6 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri (Diğer) Mühendislik Gıda Mühendisliği Gıda Teknolojileri Yağ Teknolojisi

Kurum

Necmettin Erbakan Üniversitesi

Yayınlar

GIDA TEKNOLOJİSİNDE YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR
Yayın Bilgisi: 2021 , Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi
DOI: 10.51973/head.925628
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 8433

0

8433

0

1622

PROPOLİSİN GENEL ÖZELLİKLERİ VE KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20102
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2633

0

2633

Yayınlar

GIDA TEKNOLOJİSİNDE YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLAR
Yayın Bilgisi: 2021 , Helal ve Etik Araştırmalar Dergisi
DOI: 10.51973/head.925628
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 8433

2

0

8433

2

0

1622

PROPOLİSİN GENEL ÖZELLİKLERİ VE KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20102
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2633

4

0

2633