Dilek Kahraman Yılmaz profil resmi
Dilek Kahraman Yılmaz Arş. Gör. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Yayın 9 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 5
9 Yayın
1 Hakemlik
5 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Uygulamalı Bilgi İşleme Gıda Teknolojileri Gıda Mikrobiyolojisi Su Ürünleri Teknolojileri

Kurum

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

Yayınlar

Antibacterial Potential of Betel (Piper betle) Essential Oil Against Antibiotic-Resistant Serratia Isolates from Ready-to-Eat Seafood Salads
Yazarlar: Dilek Kahraman Yılmaz , Melike Avdan
Yayın Bilgisi: 2025 , MEMBA Su Bilimleri Dergisi
DOI: 10.58626/memba.1700441
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 94

0

94

Phenotypic and Genotypic Antibiotic Resistance of Bacteria Isolated from Ready-to-eat Salted Seafood
Yazarlar: Dilek Kahraman Yılmaz , Nermin Berik
Yayın Bilgisi: 2025 , Aquatic Sciences and Engineering
DOI: 10.26650/ASE20241589821
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 331

0

331

Phenotypic and Genotypic Antibiotic Resistance of Staphylococcus warneri and Staphylococcus pasteuri Isolated from Stuffed Mussels
Yazarlar: Dilek Kahraman Yılmaz , Nermin Berik
Yayın Bilgisi: 2024 , Aquatic Sciences and Engineering
DOI: 10.26650/ASE20241397385
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 816

0

816

Farklı Bitki Ekstrakt ve Esansiyel Yağların Lakerda Örneklerinden İzole Edilen Bakteriler Üzerine Antibakteriyel Etkilerinin Araştırılması
Yazarlar: Dilek Kahraman Yılmaz , Nermin Berik
Yayın Bilgisi: 2023 , Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
DOI: 10.46384/jmsf.1291400
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 884

0

884

Çanakkale Mutfağında Su Ürünlerinin Yeri
Yazarlar: Dilek Kahraman Yılmaz , Nermin Berik
Yayın Bilgisi: 2022 , Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
DOI: 10.46384/jmsf.1140381
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1247

0

1247

Çanakkale Boğazı'ndan Yakalanan Kolyoz’un (Scomber japonicus Houttuyn, 1782) Biyokimyasal ve Hematolojik Karakteristikleri Üzerine Anisakis pegreffii (Nematoda: Anisakidae)’nin Etkisi
Yazarlar: Ekrem Şanver Çelik , Rıdvan Erdem Kanat , Pınar Dermancı, Dilek Kahraman Yılmaz , Emre Turgay , Süheyla Karataş Steınum , Sevdan Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2022 , Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
DOI: 10.46384/jmsf.1140211
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1045

0

1045

Sensory, Chemical and Microbiological Properties of Trout Sausage (Fermented Sucuk)
Yazarlar: Dilek Kahraman Yılmaz , Nermin Berik
Yayın Bilgisi: 2022 , Aquatic Sciences and Engineering
DOI: 10.26650/ASE202221149736
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 607

0

607

Çanakkale Boğazı'ndan Toplanan Müsilajda Siyanobakteri Toplulukları: Metagenomik Yaklaşım
Yazarlar: Sevdan Yılmaz , Ekrem Şanver Çelik , Dilek Kahraman Yılmaz , Mehmet Ali Küçüker
Yayın Bilgisi: 2022 , Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
DOI: 10.46384/jmsf.1021736
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1058

0

1058

Çanakkale Boğazı Yüzey Sularındaki Müsilaj İçin Shotgun Metagenomik Analizi: Metabolik Çeşitlilik, Mikrobiyal Topluluk Yapısı ve Antibiyotik Direnç Genleri
Yazarlar: Sevdan Yılmaz , Dilek Kahraman Yılmaz , Ekrem Şanver Çelik , Mehmet Ali Küçüker
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.989058
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 931

0

931

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aquatic Sciences and Engineering
Aquatic Sciences and Engineering
Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
MEMBA Su Bilimleri Dergisi
MEMBA Su Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Kastamonu Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi
Kastamonu Üniversitesi Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi

Yayınlar

Çanakkale Boğazı'ndan Yakalanan Kolyoz’un (Scomber japonicus Houttuyn, 1782) Biyokimyasal ve Hematolojik Karakteristikleri Üzerine Anisakis pegreffii (Nematoda: Anisakidae)’nin Etkisi
Yazarlar: Ekrem Şanver Çelik , Rıdvan Erdem Kanat , Pınar Dermancı, Dilek Kahraman Yılmaz , Emre Turgay , Süheyla Karataş Steınum , Sevdan Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2022 , Çanakkale Onsekiz Mart University Journal of Marine Sciences and Fisheries
DOI: 10.46384/jmsf.1140211
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1045

1

0

1045

Çanakkale Boğazı Yüzey Sularındaki Müsilaj İçin Shotgun Metagenomik Analizi: Metabolik Çeşitlilik, Mikrobiyal Topluluk Yapısı ve Antibiyotik Direnç Genleri
Yazarlar: Sevdan Yılmaz , Dilek Kahraman Yılmaz , Ekrem Şanver Çelik , Mehmet Ali Küçüker
Yayın Bilgisi: 2021 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.989058
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 931

4

0

931

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.