Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Durmuş Sert
Durmuş Sert
Doç. Dr.
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
1
3
Yayın
1
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Süt Teknolojisi
Kurum
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Yüksek Basınç Homojenizasyon Uygulanmış Yağsız Süt Tozlarının Yenilebilir Film Üretiminde Kullanımı: Film Özelliklerinin Karakterizasyonu
Yazarlar:
Emin Mercan
,
Durmuş Sert
Yayın Bilgisi: 2021 ,
El-Cezeri
DOI: 10.31202/ecjse.953113
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
478
0
FAVORİ
478
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Yağ Oranına Sahip Keçi Sütü Tozlarının Fizikokimyasal Özellikleri, Toz Akış Davranışı ve Partikül Boyutu Parametrelerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Durmuş Sert
,
Emin Mercan
Yayın Bilgisi: 2021 ,
International Journal of Pure and Applied Sciences
DOI: 10.29132/ijpas.940046
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
797
0
FAVORİ
797
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Mağaraların peynir olgunlaştırmada kullanımı, bir örnek araştırma: Peynirini Mağarası, Derbent/ Konya
Yazarlar:
Ayşe Dağlı
,
Durmuş Sert
,
Ali Uzun
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Türk Coğrafya Dergisi
DOI: 10.17211/tcd.809065
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1856
0
FAVORİ
1856
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
El-Cezeri
International Journal of Pure and Applied Sciences
Türk Coğrafya Dergisi
Hakemlik
European Food Science and Engineering
Yayınlar
Farklı Yağ Oranına Sahip Keçi Sütü Tozlarının Fizikokimyasal Özellikleri, Toz Akış Davranışı ve Partikül Boyutu Parametrelerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Durmuş Sert
,
Emin Mercan
Yayın Bilgisi: 2021 ,
International Journal of Pure and Applied Sciences
DOI: 10.29132/ijpas.940046
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
797
1
ATIF
0
FAVORİ
797
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat