Efe Kaan Ulu profil resmi
Efe Kaan Ulu Dr. ISTANBUL BILGI UNIVERSITY
Yayın 3 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 9
3 Yayın
2 Hakemlik
9 CrossRef Atıf
0000-0001-8008-2189

Uzmanlık Alanları

Turizm Aşçılık Gıda Bilimleri

Kurum

ISTANBUL BILGI UNIVERSITY

Popüler Yayınları

Türkiye’de Paylaşım Ekonomisi İş Modellerini Kullananların Memnuniyeti Üzerine Bir İnceleme: Airbnb Örneği
Yazarlar: Elif Özgün Özdirek Ulu , Hüseyin Ekizler , Efe Kaan Ulu
Yayın Bilgisi: 2024 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: 10.19168/jyasar.1369267
ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1535

3

1

1535

Yayınlar

Development of functional cold tea with the addition of lyophilized cornelian cherry (Cornus mas L.): Sensory evaluation and consumer acceptance
Yazarlar: Dolunay Bahçekapılı , Efe Kaan Ulu , Tuğçe Özlü Karahan , Emre Batuhan Kenger
Yayın Bilgisi: 2026 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1760104
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 111

0

111

Türkiye’de Paylaşım Ekonomisi İş Modellerini Kullananların Memnuniyeti Üzerine Bir İnceleme: Airbnb Örneği
Yazarlar: Elif Özgün Özdirek Ulu , Hüseyin Ekizler , Efe Kaan Ulu
Yayın Bilgisi: 2024 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: 10.19168/jyasar.1369267
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1535

1

1535

FARKLI TARHANA TÜRLERİNİN SAĞLIK YÖNÜNDEN DEĞERLENDİRİLMESİNE YÖNELİK BİR ÇALIŞMA
Yazarlar: Özlem Özer Altundağ , Emre Batuhan Kenger, Efe Kaan Ulu
Yayın Bilgisi: 2020 , Sağlık Akademisi Kastamonu
DOI: 10.25279/sak.458051
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5836

0

5836

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Sağlık Akademisi Kastamonu
Sağlık Akademisi Kastamonu
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
Yaşar Üniversitesi E-Dergisi

Hakemlik

Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Journal of Tourism Leisure and Hospitality
Journal of Tourism Leisure and Hospitality

Yayınlar

Türkiye’de Paylaşım Ekonomisi İş Modellerini Kullananların Memnuniyeti Üzerine Bir İnceleme: Airbnb Örneği
Yazarlar: Elif Özgün Özdirek Ulu , Hüseyin Ekizler , Efe Kaan Ulu
Yayın Bilgisi: 2024 , Yaşar Üniversitesi E-Dergisi
DOI: 10.19168/jyasar.1369267
ATIF 3 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1535

3

1

1535

FARKLI TARHANA TÜRLERİNİN SAĞLIK YÖNÜNDEN DEĞERLENDİRİLMESİNE YÖNELİK BİR ÇALIŞMA
Yazarlar: Özlem Özer Altundağ , Emre Batuhan Kenger, Efe Kaan Ulu
Yayın Bilgisi: 2020 , Sağlık Akademisi Kastamonu
DOI: 10.25279/sak.458051
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5836

6

0

5836

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.