Elif Dağdemir profil resmi
Elif Dağdemir Prof. Dr. Atatürk Üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 3 TR Dizin Atıf 1
1 Yayın
3 Hakemlik
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Süt Teknolojisi

Kurum

Atatürk Üniversitesi

Yayınlar

FONKSİYONEL DONDURMA: ELMA, BAL KABAĞI VE PORTAKAL LİFİ İLE ZENGİNLEŞTİRME
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21152
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1325

0

1325

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.