Elif Dağdemir profil resmi
Elif Dağdemir Prof. Dr. Atatürk Üniversitesi
Yayın 1 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 3 TR Dizin Atıf 2
1 Yayın
3 Hakemlik
3 CrossRef Atıf
2 TR Dizin Atıf
0000-0002-5610-0188
6505990892

Uzmanlık Alanları

Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Süt Teknolojisi

Kurum

Atatürk Üniversitesi

Yayınlar

FONKSİYONEL DONDURMA: ELMA, BAL KABAĞI VE PORTAKAL LİFİ İLE ZENGİNLEŞTİRME
Yazarlar: Seçkin Gürpınar , Elif Dağdemir , Elif Feyza Topdas
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21152
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2234

0

2234

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Editörlük
ATA-Gıda Dergisi
ATA-Gıda Dergisi
Teknik Editör , Editör , Editör Yardımcısı
Gıda Bilimi ve Mühendisliği Araştırmaları
Gıda Bilimi ve Mühendisliği Araştırmaları
Teknik Editör , Editör , Editör Yardımcısı

Hakemlik

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Yayınlar

FONKSİYONEL DONDURMA: ELMA, BAL KABAĞI VE PORTAKAL LİFİ İLE ZENGİNLEŞTİRME
Yazarlar: Seçkin Gürpınar , Elif Dağdemir , Elif Feyza Topdas
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21152
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2234

3

0

2234

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.