Elif Özer profil resmi
Elif Özer Arş. Gör. EGE ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 4 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 6
4 Yayın
2 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

EGE ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

Stevia ile tatlandırılmış ve hurma püresi ile zenginleştirilmiş yoğurdun kalite özellikleri
Yazarlar: Özgül Gerçeker , Rana Koç, Selin Budak, Elif Özer , Cem Karagözlü
Yayın Bilgisi: 2026 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.1810127
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 240

0

240

Keçi Sütünde Somatik Hücre Sayısı ve Malondialdehit Miktarı Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
Yazarlar: Elif Özer , Harun Kesenkaş , Özer Kınık , Oktay Yerlikaya
Yayın Bilgisi: 2018 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.388054
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1829

0

1829

Helicobacter pylori ENFEKSİYONUNDA PROBİYOTİKLERİN ROLÜ
Yazarlar: Vildan Akdeniz , A. Sibel Akalın , Elif Özer
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18062
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5277

0

5277

SOMATİK HÜCRELER VE ENDOJEN ENZİMLERİNİN SÜT TEKNOLOJİSİNDEKİ ÖNEMİ
Yazarlar: Elif Özer , Ayşe Sibel Akalın , Harun Kesenkaş , Gülfem Ünal
Yayın Bilgisi: 2017 , Gıda
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1824

0

1824

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gıda
Gıda

Hakemlik

Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
Anadolu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi - C Yaşam Bilimleri Ve Biyoteknoloji
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Yayınlar

Keçi Sütünde Somatik Hücre Sayısı ve Malondialdehit Miktarı Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
Yazarlar: Elif Özer , Harun Kesenkaş , Özer Kınık , Oktay Yerlikaya
Yayın Bilgisi: 2018 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.388054
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1829

1

0

1829

Helicobacter pylori ENFEKSİYONUNDA PROBİYOTİKLERİN ROLÜ
Yazarlar: Vildan Akdeniz , A. Sibel Akalın , Elif Özer
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18062
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5277

5

0

5277

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.