Hande Özge Güler Dal profil resmi
Hande Özge Güler Dal Dr. Öğr. Üyesi BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
Yayın 1 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
2 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

Ticari ve Ev Yapımı Tereyağlarının Kimyasal Özellikleri ve Yağ Asidi Kompozisyonlarının Karşılaştırılması
Yazarlar: Oğuz Gürsoy , Kübra Kocatürk, Ayşe Deniz, Hande Özge Güler Dal , Yusuf Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1603850
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 370

0

370

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Yayınlar

Ticari ve Ev Yapımı Tereyağlarının Kimyasal Özellikleri ve Yağ Asidi Kompozisyonlarının Karşılaştırılması
Yazarlar: Oğuz Gürsoy , Kübra Kocatürk, Ayşe Deniz, Hande Özge Güler Dal , Yusuf Yılmaz
Yayın Bilgisi: 2024 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1603850
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 370

1

0

370

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.