avatar
İlkay Turhan Kara Yrd. Doç. Dr. İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 7
1 Yayın
7 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Biyomateryaller Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri

Kurum

İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

FİRİK (FREEKEH) BUĞDAYININ BESİNSEL, ANTİOKSİDAN VE ANTİPROLİFERATİF AKTİVİTESİNİN KARŞILAŞTIRMALI DEĞERLENDİRMESİ
Yazarlar: Zekiye Yıldız , İlkay Turhan Kara , Özlem Yalçın Çapan , Eda Köksal
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237//gida.GD25118
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 42

0

42

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda

Hakemlik

Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Sağlık Bilimleri ve Yaşam Dergisi
Sağlık Bilimleri ve Yaşam Dergisi
Tıp Fakültesi Klinikleri Dergisi
Tıp Fakültesi Klinikleri Dergisi
Van Sağlık Bilimleri Dergisi
Van Sağlık Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.