Araştırmacılar Kübra Aktaş
Kübra Aktaş profil resmi
Kübra Aktaş Dr. Öğr. Üyesi KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ, UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU
Yayın 1 Hakemlik 2
1 Yayın
2 Hakemlik
0000-0002-0197-0768

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri Hububat Teknolojisi

Kurum

KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ, UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOKULU

Yayınlar

Assessment the Effects of Psyllium and Hydrocolloids in Gluten-free Noodle
Yazarlar: Kübra Aktaş , Tayyibe Erten
Yayın Bilgisi: 2024 , Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 91

0

91

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences

Hakemlik

Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
European Food Science and Engineering
European Food Science and Engineering
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.