Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Melih İçigen
Öğretim Görevlisi
KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
0
CrossRef Atıf
4
3
Yayın
0
Hakemlik
4
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Sosyoloji
Gastronomi
Mutfak Kültürü
Kurum
KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ
Popüler Yayınları
MODERNLEŞME SÜRECİNDE KADIN ve ERKEĞİN MUTFAKTAKİ ROLLERİNİN DEĞİŞİMLERİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar:
Melih İçigen
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Marmara Üniversitesi Kadın ve Toplumsal Cinsiyet Araştırmaları Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1836
0
ATIF
1
FAVORİ
1836
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Profesyonel Aşçıların Tat ve Lezzet Kavramlarına İlişkin Bilgi Düzeylerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Dorukan Boyacı
,
Melih İçigen
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: -
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1080
0
ATIF
1
FAVORİ
1080
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
MODERNLEŞME SÜRECİNDE KADIN ve ERKEĞİN MUTFAKTAKİ ROLLERİNİN DEĞİŞİMLERİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar:
Melih İçigen
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Marmara Üniversitesi Kadın ve Toplumsal Cinsiyet Araştırmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1836
1
FAVORİ
1836
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Profesyonel Aşçıların Tat ve Lezzet Kavramlarına İlişkin Bilgi Düzeylerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Dorukan Boyacı
,
Melih İçigen
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1080
1
FAVORİ
1080
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Meslek Seçimlerinde Etkili Olan Aile ve Yakın Çevre Faktörlerinin İncelenmesi
Yazarlar:
Melih İçigen
,
Ercan Geçgin
Yayın Bilgisi: 2021 ,
IBAD Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.21733/ibad.839391
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1103
0
FAVORİ
1103
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
IBAD Sosyal Bilimler Dergisi
Marmara Üniversitesi Kadın ve Toplumsal Cinsiyet Araştırmaları Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Yayınlar
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Meslek Seçimlerinde Etkili Olan Aile ve Yakın Çevre Faktörlerinin İncelenmesi
Yazarlar:
Melih İçigen
,
Ercan Geçgin
Yayın Bilgisi: 2021 ,
IBAD Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.21733/ibad.839391
ATIF
4
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1103
4
ATIF
0
FAVORİ
1103
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat