avatar
Nagihan Kalıntaş Çağlar Arş. Gör. İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 1
1 Yayın
1 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0002-7700-5307

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Bilimleri (Diğer)

Kurum

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

TARÇIN (CINNAMOMUM CASSIA) EKSTRAKTLARININ BAZI LAKTOBASİLLUS TÜRLERİ ÜZERİNE ANTİBAKTERİYEL AKTİVİTESİ
Yazarlar: Ayla Ünver Alçay , Aysun Sağlam , Nagihan Kalıntaş Çağlar , Sibel Kahraman , Kamil Bostan
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25024
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1109

0

1109

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Editörlük
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Dil Editörü

Hakemlik

Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy

Yayınlar

TARÇIN (CINNAMOMUM CASSIA) EKSTRAKTLARININ BAZI LAKTOBASİLLUS TÜRLERİ ÜZERİNE ANTİBAKTERİYEL AKTİVİTESİ
Yazarlar: Ayla Ünver Alçay , Aysun Sağlam , Nagihan Kalıntaş Çağlar , Sibel Kahraman , Kamil Bostan
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25024
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1109

1

0

1109

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.