avatar
Özer Ergün Prof. Dr. İstanbul Saglık ve Teknoloji Üniversitesi
Yayın 3 Hakemlik 4 CrossRef Atıf 11
3 Yayın
4 Hakemlik
11 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Beslenme ve Diyetetik Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Teknolojileri Gıda Bilimleri Süt Teknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

İstanbul Saglık ve Teknoloji Üniversitesi

Yayınlar

Mikrobiyal Pigmentlerin Gıdalarda Renklendirici Olarak Kullanılması
Yazarlar: Burcu Çakmak Sancar , Muhsin Öztürk , Meryem Akhan , Özer Ergün
Yayın Bilgisi: 2024 , İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
DOI: 10.38079/igusabder.1098911
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1988

0

1988

İçme Suları ve Gıdalarda Mikroplastikler
Yazarlar: Meryem Akhan , Burcu Çakmak Sancar , Muhsin Öztürk , Özer Ergün
Yayın Bilgisi: 2022 , Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.1133789
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2658

0

2658

İstanbul’da satışa sunulan bazı meyve ve sebzelerde LC-MS/MS ile pestisit kalıntılarının tespiti
Yazarlar: Burcu Çakmak Sancar , Meryem Akhan , Muhsin Öztürk , Özer Ergün
Yayın Bilgisi: 2022 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1063811
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4532

0

4532

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences

Yayınlar

İstanbul’da satışa sunulan bazı meyve ve sebzelerde LC-MS/MS ile pestisit kalıntılarının tespiti
Yazarlar: Burcu Çakmak Sancar , Meryem Akhan , Muhsin Öztürk , Özer Ergün
Yayın Bilgisi: 2022 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.29050/harranziraat.1063811
ATIF 11 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4532

11

0

4532

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.