Pelin GUNC ERGONUL CELAL BAYAR UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING
Yayın 4 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 4
4 Yayın
0 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Yağ Teknolojisi

Kurum

CELAL BAYAR UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING, DEPARTMENT OF FOOD ENGINEERING

Popüler Yayınları

0

ATIF

1

FAVORİ

4652

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Fonksiyonel çikolata üretiminde inovatif yaklaşımlar
Yayın Bilgisi: 2022 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH22023
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2366

0

ATIF

1

FAVORİ

2366

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI

Yayınlar

Fonksiyonel çikolata üretiminde inovatif yaklaşımlar
Yayın Bilgisi: 2022 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH22023
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2366

1

FAVORİ

2366

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
A Review on Encapsulation of Oils
DOI: 10.18466/cbayarfbe.313358
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3016

0

FAVORİ

3016

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

A Review on Encapsulation of Oils
DOI: 10.18466/cbayarfbe.313358
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3016

4

ATIF

0

FAVORİ

3016

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.