Araştırmacılar Omca Demirkol
Omca Demirkol profil resmi
Omca Demirkol Doç. Dr. SAKARYA ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 7
2 Yayın
7 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

SAKARYA ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

FONKSİYONEL KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ
Yazarlar: Omca Demirkol , Gamze Gül Yiğit, İnci Cerit
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18045
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6887

0

1

6887

Yayınlar

ENDÜSTRİYEL DOMATES ATIKLARINDAN KAROTENOİD EKSTRAKSİYONUNUN YANIT YÜZEY YÖNTEMİ İLE OPTİMİZASYONU
Yazarlar: İnci Cerit , Eda Nur Erdem , Mahmut Yıldırım , Mehmet Emin Dursun , Sercan Tekgül , Zeynep Kaya , Omca Demirkol
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD23012
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 418

0

418

FONKSİYONEL KAKAO VE KAKAO ÜRÜNLERİ
Yazarlar: Omca Demirkol , Gamze Gül Yiğit, İnci Cerit
Yayın Bilgisi: 2018 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD18045
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6887

1

6887

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda

Hakemlik

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Gıda
Gıda
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Sakarya University Journal of Science
Sakarya University Journal of Science
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.