Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Sinem Türk Aslan
Dr. Öğretim Görevlisi
Pamukkale Üniversitesi
Yayın
3
Hakemlik
3
CrossRef Atıf
7
TR Dizin Atıf
5
3
Yayın
3
Hakemlik
7
CrossRef Atıf
5
TR Dizin Atıf
0000-0003-3549-1199
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Gastronomi
Hububat Teknolojisi
Gıda Teknolojileri
Gıda Bilimleri (Diğer)
Kurum
Pamukkale Üniversitesi
Yayınlar
GIDA TEKNOLOJİSİ VE GASTRONOMİ ALANINDA BAL VE ARI ÜRÜNLERİ: BİLEŞİMİ, İŞLEVLERİ VE UYGULAMALARI
Yazarlar:
Sinem Türk Aslan
Yayın Bilgisi: 2025 ,
Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Çalışmaları Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
83
0
FAVORİ
83
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İlkel Buğday (Triticum spp.) Unlarının Krakerlerde Kullanım Potansiyeli
Yazarlar:
Sinem Türk Aslan
,
Fatma Işık
,
Yağmur Demir
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
787
0
FAVORİ
787
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Türkiye’nin Göller Bölgesi’nde Yetiştirilen Farklı Buğday Çeşitlerinin Bazı Kalite Özellikleri
Yazarlar:
Hülya Gül
,
Burhan Kara
,
Sultan Acun
,
Ayşe Öztürk
,
Sinem Türk Aslan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
DOI: 10.30910/turkjans.663641
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2918
0
FAVORİ
2918
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Kapadokya Gastronomi, Gıda ve Turizm Çalışmaları Dergisi
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
Editörlük
AgriTR Science
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
AgriTR Science
Hakemlik
Aydın Gastronomy
Electronic Letters on Science and Engineering
Food and Health
Yayınlar
Türkiye’nin Göller Bölgesi’nde Yetiştirilen Farklı Buğday Çeşitlerinin Bazı Kalite Özellikleri
Yazarlar:
Hülya Gül
,
Burhan Kara
,
Sultan Acun
,
Ayşe Öztürk
,
Sinem Türk Aslan
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Turkish Journal of Agricultural and Natural Sciences
DOI: 10.30910/turkjans.663641
ATIF
7
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2918
7
ATIF
0
FAVORİ
2918
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI