Vildan Uylaşer profil resmi
Vildan Uylaşer Prof. Dr. BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ
Yayın 3 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 2
3 Yayın
1 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Fermantasyon Teknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ

Yayınlar

Farklı Oranlarda Polen İlaveli Geleneksel Ev Yoğurdunun Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin İncelenmesi
Yazarlar: Mehmet Özcan , Selin Fındık , Vildan Uylaşer , Duygu Çoban
Yayın Bilgisi: 2020 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.736476
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 840

0

840

TÜRKİYE’DE FARKLI LOKASYONLARDA ÜRETİLEN PEKMEZİN (ÜZÜM PEKMEZİ) FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Cihat Türkben , Vildan Uylaşer
Yayın Bilgisi: 2018 , Bahçe
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 641

0

641

Cronobacter sakazakii’nin Gıda Güvenliği Açısından Önemi
Yazarlar: Esra Doğangün, Vildan Uylaşer
Yayın Bilgisi: 2016 , Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2130

0

2130

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Bahçe
Bahçe
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Hakemlik

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Yayınlar

Farklı Oranlarda Polen İlaveli Geleneksel Ev Yoğurdunun Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin İncelenmesi
Yazarlar: Mehmet Özcan , Selin Fındık , Vildan Uylaşer , Duygu Çoban
Yayın Bilgisi: 2020 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.736476
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 840

2

0

840

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.