Evrim Yıldız profil resmi
Evrim Yıldız Dr. Öğr. Üyesi Ardahan Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Yayın 9 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 5 TR Dizin Atıf 7
9 Yayın
2 Hakemlik
5 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Turizm (Diğer)

Kurum

Ardahan Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Popüler Yayınları

Gastronomi Alanındaki Trendlere Bir Bakış
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 6 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 15759

0

6

15759

2

1

1317

2

1

1260

1

1

1209

0

1

731

Yayınlar

1

565

0

729

1

731

1

1209

1

1317

1

1260

6

15759

Yayınlar

1

1

1209

2

1

1317

2

1

1260