Evrim Yıldız profil resmi
Evrim Yıldız Dr. Öğr. Üyesi Ardahan Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Yayın 9 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 5 TR Dizin Atıf 7
9 Yayın
1 Hakemlik
5 CrossRef Atıf
7 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gastronomi Turizm (Diğer)

Kurum

Ardahan Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Popüler Yayınları

Gastronomi Alanındaki Trendlere Bir Bakış
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 6 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 15701

0

6

15701

2

1

1249

2

1

1220

1

1

1154

0

1

686

Yayınlar

1

420

0

677

1

686

1

1154

1

1249

1

1220

6

15701

Yayınlar

1

1

1154

2

1

1249

2

1

1220