Cilt 32 , Sayı 2

29 Ara 2017

8 Makale

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi Ekmeklik Buğdaya Yapraktan Farklı Doz ve Zamanlarda Uygulanan Çinko ve Azotun Tanenin Besin Elementi İçeriğine Etkisi

Hatun Barut , Sait Aykanat , Selim Eker , İsmail Çakmak

29 Aralık 2017 Sayfa 1-14

PDF Görüntüle

Araştırma Makalesi Okul Sütü Programı: Osmaniye İli Örneği

Nuray Güzeler , Emel Mine Esmek ^*

29 Aralık 2017 Sayfa 15-26

PDF Görüntüle

Araştırma Makalesi Farklı Stabilizör Kullanımının Yoğurt Dondurmalarının Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Mehmet Güven , Murat Kalender , Tansu Taşpınar

29 Aralık 2017 Sayfa 37-46

PDF Görüntüle

Araştırma Makalesi Farklı Mevsimlerde Toptancı ve Tüketici Koşullarında Saklamanın Yumurta Kalitesi Üzerine Etkisi

Fatma Yenilmez , Emine Uruk , Uğur Serbester , Ladine Çelik

29 Aralık 2017 Sayfa 61-68

PDF Görüntüle

Araştırma Makalesi Az İşlem Görmüş Marulların Modifiye Atmosferde Depolanması Sürecinde Fitokimyasal Özelliklerindeki Değişimlerin Belirlenmesi

Cemal Kaya , Cem Aydın , Mustafa Bayram , Şenay Özgen

29 Aralık 2017 Sayfa 77-88

PDF Görüntüle

Derleme

Derleme Peyniraltı Suyu ve Peyniraltı Suyunun İçecek Sektöründe Değerlendirilme Olanakları

Nuray Güzeler , Emel Mine Esmek , Murat Kalender

29 Aralık 2017 Sayfa 27-36

PDF Görüntüle

Derleme Bacillus spp.’nin Et Ürünlerinde Probiyotik Olarak Kullanımları

Gözde Konuray , Gözde Koç , Zerrin Erginkaya

29 Aralık 2017 Sayfa 47-60

PDF Görüntüle

Derleme Tavukçulukta Davranış-Refah İlişkisi ve Hayvan Refahı Uygulamaları

Emine Uruk , Fatma Yenilmez

29 Aralık 2017 Sayfa 69-76

PDF Görüntüle

“Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi” yayın hayatına 1 Ocak 2016 tarihi itibariyle “Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi” adıyla devam etmektedir.

root indexing ile ilgili görsel sonucu

29 Ara 2017

Yayın Türü

Makaleler

Araştırma Makalesi

Derleme