Zerrin Erginkaya profil resmi
Zerrin Erginkaya Prof. Dr.
Yayın 15 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 11
15 Yayın
2 Hakemlik
11 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

0

922

Antibacterial Effect of Bacteriocinogenic Enterococci from Different Sources on Listeria monocytogenes
Yazarlar: Emel Ünal Turhan , Zerrin Erginkaya , Alin Bayram Türemiş, Mevhibe Terkuran
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.448475
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 857

0

857

0

981

0

733

0

1922

0

987

Mikroenkapsüle Probiyotik ve Sinbiyotiklerin Antibakteriyel Etkisi
Yazarlar: Zerrin Erginkaya , Gözde Konuray , Melek Harmancı , Gözde Kesen, Nagihan Mete
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 911

0

911

PROBİYOTİK BİTTER ÇİKOLATA ÜRETİMİNDE MİKROENKAPSÜLE LACTOBACILLUS RHAMNOSUS KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19021
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2490

0

2490

Bakteriyel Biyofilmlerdeki Antimikrobiyel Direnç Mekanizması
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.544978
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6618

0

6618

0

6964

0

375

0

0

Yayınlar

1

0

390

2

0

922

Antibacterial Effect of Bacteriocinogenic Enterococci from Different Sources on Listeria monocytogenes
Yazarlar: Emel Ünal Turhan , Zerrin Erginkaya , Alin Bayram Türemiş, Mevhibe Terkuran
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.448475
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 857

1

0

857

1

0

987

PROBİYOTİK BİTTER ÇİKOLATA ÜRETİMİNDE MİKROENKAPSÜLE LACTOBACILLUS RHAMNOSUS KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19021
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2490

4

0

2490

Bakteriyel Biyofilmlerdeki Antimikrobiyel Direnç Mekanizması
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.544978
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6618

2

0

6618

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.