Ali Günlü profil resmi
Ali Günlü Prof. MUGLA SITKI KOCMAN UNIV
Yayın 3 Hakemlik 16
3 Yayın
16 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Beslenme ve Diyetetik Gıda Bilimleri Sucul Kültür ve Balıkçılık

Kurum

MUGLA SITKI KOCMAN UNIV

Yayınlar

Avrupa Deniz Levreği (Dicentrarchus labrax) Pilorik Sekasından Tripsin Enziminin Saflaştırılması ve Kısmi Karakterizasyonu
Yazarlar: Nihat Karasu , Ali Günlü
Yayın Bilgisi: 2022 , Acta Aquatica Turcica
DOI: 10.22392/actaquatr.1036035
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 958

0

958

Kültür Deniz Balıkları İşleme Artıklarından Elde Edilen Balık Yağı ve Silajının Bazı Kalite Özellikleri
Yazarlar: Fatma Yamuç, Ali Günlü
Yayın Bilgisi: 2021 , Acta Aquatica Turcica
DOI: 10.22392/actaquatr.891590
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1643

0

1643

USE OF NATURAL PRESERVATIVES IN SEAFOOD: PLANT EXTRACTS, EDIBLE FILM AND COATING
Yazarlar: Nuray Erkan , Hande Doğruyol , Ali Günlü , İsmail Yüksel Genç
Yayın Bilgisi: 2015 , Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS15004
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5225

0

5225

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
Food and Health
Food and Health

Hakemlik

Aquatic Sciences and Engineering
Aquatic Sciences and Engineering
Food and Health
Food and Health
Gıda
Gıda
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research
Mugla Journal of Science and Technology
Mugla Journal of Science and Technology
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Türk Bilim ve Mühendislik Dergisi
Türk Bilim ve Mühendislik Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.