Ahmet Sabri Ünsal profil resmi
Ahmet Sabri Ünsal Dr. Öğr. Üyesi HARRAN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 8 CrossRef Atıf 3
2 Yayın
8 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Hububat Teknolojisi

Kurum

HARRAN ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

0

1088

0

1231

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler

Yayınlar

1

0

1088

ŞANLIURFA YÖRESİNE ÖZGÜ TIRNAKLI (DÜZ) EKMEKTE BAZI KATKI MADDELERİNİN KULLANIMININ EKMEK KALİTESİNE ETKİSİ
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19137
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1231

2

0

1231

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.