Uzmanlık Alanları
Geleneksel Yemek
Gastronomi
Mutfak Kültürü
Türk Mutfağı
Yöresel Mutfaklar
Kurum
MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.