Büşra Diken Çolak profil resmi
Büşra Diken Çolak Öğretim Görevlisi İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Yiyecek ve İçecek

Kurum

İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Ticarileşmenin Mutfak Kültürüne Yansımaları: Abhaz Mutfağı
DOI: 10.20296/tsadergisi.1602791
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 108

0

108

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.