avatar
Mehmet Emin Erdem Prof. Dr. sinop üniversitesi
Yayın 3 Hakemlik 9 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 46
3 Yayın
9 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
46 TR Dizin Atıf
7004211860

Uzmanlık Alanları

Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil)

Kurum

sinop üniversitesi

Popüler Yayınları

Orta Karadeniz Bölgesinde Satılan Türk Somonu ile Atlantik Somonunun Besin İçeriği ve Yağ Asidi Kompozisyonu Yönünden Karşılaştırılması
Yazarlar: İrfan Keskin , Bayram Köstekli , Mehmet Emin Erdem
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7381

0

8

7381

Yayınlar

Karadeniz Bölgesi’ndeki Bazı Su Ürünleri İşleme Tesislerinde Çalışma Şartlarına Bağlı Tükenmişlik Faktörünün Belirlenmesi
Yazarlar: Mehmet Emin Erdem , Şennan Yücel , Selahattin Çoban
Yayın Bilgisi: 2022 , Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.55507/gopzfd.1160156
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 587

0

587

Su Ürünlerinde Kullanılan Paketleme Yöntemleri: Vakum Paketleme, MAP, Biosensörler, Oksijen Emici Etiketler
Yazarlar: Mehmet Emin Erdem , Nuri Tunçtaş, Bayram Köstekli , İrfan Keskin
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.1068174
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2057

0

2057

Orta Karadeniz Bölgesinde Satılan Türk Somonu ile Atlantik Somonunun Besin İçeriği ve Yağ Asidi Kompozisyonu Yönünden Karşılaştırılması
Yazarlar: İrfan Keskin , Bayram Köstekli , Mehmet Emin Erdem
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7381

8

7381

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Editörlük
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Alan Editörü

Hakemlik

Acta Aquatica Turcica
Acta Aquatica Turcica
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
MEMBA Su Bilimleri Dergisi
MEMBA Su Bilimleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Turkish Journal of Maritime and Marine Sciences
Turkish Journal of Maritime and Marine Sciences

Yayınlar

Su Ürünlerinde Kullanılan Paketleme Yöntemleri: Vakum Paketleme, MAP, Biosensörler, Oksijen Emici Etiketler
Yazarlar: Mehmet Emin Erdem , Nuri Tunçtaş, Bayram Köstekli , İrfan Keskin
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
DOI: 10.35229/jaes.1068174
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2057

2

0

2057

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.