avatar
Özgür Karadaş Konuk Öğretim Görevlisi KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 3 Hakemlik 1
3 Yayın
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Fermente Bir İçecek Olan Bozanın Dondurmanın Bazı Kalite Özelliklerine Etkisi
Yazarlar: Betül Büşra Ayar , Tuncay Gümüş , Deniz Damla Altan Kamer , Özgür Karadaş
Yayın Bilgisi: 2023 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.1222857
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1236

0

1236

TRAKYA BÖLGESİNDE COĞRAFİ İŞARETLEME ÇALIŞMALARI VE BÖLGE EKONOMİSİNE KATKISI
Yazarlar: Özgür Karadaş , Emine Yılmaz , İsmail Yılmaz , Umit Geçgel
Yayın Bilgisi: 2023 , Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 935

0

935

SUMAK (Rhus coriaria L.) MEYVESİNİN FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Özgür Karadaş , İsmail Yılmaz , Umit Geçgel
Yayın Bilgisi: 2020 , Trakya Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2759

0

2759

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi
Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi
Trakya Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Trakya Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Hakemlik

Gıda
Gıda
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.