Rukiye Mavuş profil resmi
Rukiye Mavuş
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 5
3 Yayın
0 Hakemlik
5 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

Yumurta Akından Lizozim Ekstraksiyonu, Saflaştırılması ve Kurutulması: Güncel Gelişmeler ve Uygulamaları
Yazarlar: Muhammed Yüceer , Cemre Çelikten , Rukiye Mavuş , Ebubekir Dişli , Şeyma Ağıral Akgün , Emre Sarı
Yayın Bilgisi: 2023 , International Journal of Life Sciences and Biotechnology
DOI: 10.38001/ijlsb.1227391
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1057

0

1057

Gıda ve içecek endüstrisinde membran teknolojileri
Yazarlar: Cemre Çelikten , Rukiye Mavuş , Sevgi Kemeç , Ümran Ünlü, Ayça Ergün , Hüseyin Deligöz
Yayın Bilgisi: 2022 , Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17341/gazimmfd.881087
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3370

0

3370

SİYAH ÇAY ÜRETİM ATIKLARINDAN KONSANTRE ÇAY EKSTRAKTI ÜRETİMİNDE KREMA OLUŞUM KOŞULLARININ VE BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Ferhan Balcı Torun , Kübra Sultan Özdemir , Rukiye Mavuş , Mehmet Torun
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20145
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1805

0

1805

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi
Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi
Gıda
Gıda
International Journal of Life Sciences and Biotechnology
International Journal of Life Sciences and Biotechnology
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Gıda ve içecek endüstrisinde membran teknolojileri
Yazarlar: Cemre Çelikten , Rukiye Mavuş , Sevgi Kemeç , Ümran Ünlü, Ayça Ergün , Hüseyin Deligöz
Yayın Bilgisi: 2022 , Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi
DOI: 10.17341/gazimmfd.881087
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3370

3

0

3370

SİYAH ÇAY ÜRETİM ATIKLARINDAN KONSANTRE ÇAY EKSTRAKTI ÜRETİMİNDE KREMA OLUŞUM KOŞULLARININ VE BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Ferhan Balcı Torun , Kübra Sultan Özdemir , Rukiye Mavuş , Mehmet Torun
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20145
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1805

2

0

1805

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.