avatar
Sanem Bulam Dr. Öğretim Görevlisi GİRESUN ÜNİVERSİTESİ ŞEBİNKARAHİSAR MESLEK YÜKSEKOKULU GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI
Yayın 6 Hakemlik 9 TR Dizin Atıf 12
6 Yayın
9 Hakemlik
12 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri Gıda Teknolojileri Meyve-Sebze Teknolojisi Yenilebilir Mantar Türleri Yenilebilir Mantar Besinsel Kompozisyonları

Kurum

GİRESUN ÜNİVERSİTESİ ŞEBİNKARAHİSAR MESLEK YÜKSEKOKULU GIDA TEKNOLOJİSİ PROGRAMI

Yayınlar

Geçmişten Günümüze Anadolu’daki Etnomikolojik Çalışmalar
Yayın Bilgisi: 2022 , Mantar Dergisi
DOI: 10.30708/mantar.1203105
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 522

0

522

0

1679

0

381

0

1770

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.