avatar
Selçuk Alan Dr. Öğr. Üyesi KAFKAS ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA GÜVENLİĞİ VE HALK SAĞLIĞI BÖLÜMÜ
Yayın 5 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 3 TR Dizin Atıf 1
5 Yayın
2 Hakemlik
3 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Gıda Mikrobiyolojisi Süt Teknolojisi Veteriner Bilimleri Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

KAFKAS ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA GÜVENLİĞİ VE HALK SAĞLIĞI BÖLÜMÜ

Yayınlar

0

87

FONKSİYONEL GIDALAR VE BESLENMEDEKİ ÖNEMİ
Yayın Bilgisi: 2023 , Bozok Veterinary Sciences
DOI: 10.58833/bozokvetsci.1324245
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1649

0

1649

Gıda Katkı Maddeleri ve Süt Endüstrisinde Kullanılan Antimikrobiyaller
Yazarlar: Selçuk Alan , Gülsüm Öksüztepe
Yayın Bilgisi: 2020 , Bozok Veterinary Sciences
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1403

0

1403

0

1905

0

1246

Yayınlar

3

0

1246

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.