Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Arzu Çağrı Mehmetoğlu
Arzu Çağrı Mehmetoğlu
Prof. Dr.
SAKARYA UNIVERSITY
Yayın
2
Hakemlik
4
2
Yayın
4
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Biyoişlem, Biyoüretim ve Biyoürünler
Nanobiyoteknoloji
Gıda Mikrobiyolojisi
Kurum
SAKARYA UNIVERSITY
Popüler Yayınları
Identification of Lactic Acid Bacteria in Fermented Cornichon Pickles Produced with Acid Whey and Vinegar
Yazarlar: Semanur Cebeci Avunca, Özlem Öztürk Çetin,
Arzu Çağrı Mehmetoğlu
,
Mustafa Öztürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.16984/saufenbilder.1052803
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
797
0
ATIF
1
FAVORİ
797
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Identification of Lactic Acid Bacteria in Fermented Cornichon Pickles Produced with Acid Whey and Vinegar
Yazarlar: Semanur Cebeci Avunca, Özlem Öztürk Çetin,
Arzu Çağrı Mehmetoğlu
,
Mustafa Öztürk
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.16984/saufenbilder.1052803
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
797
1
FAVORİ
797
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
BACILLUS SUBTILIS İÇEREN YENİLEBİLİR KAPLAMA UYGULAMASININ ÇİLEĞİN RAF ÖMRÜNE ETKİSİ
Yazarlar:
Gülşah Karabulut
, Büşra Efendioğlu, Büşra Kurtuluş, Ebru Turan, Hilal Kuyumcu, Şule Esen,
Arzu Çağrı Mehmetoğlu
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Gıda
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1176
0
FAVORİ
1176
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Hakemlik
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Sinop Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Turkish Journal of Food and Agriculture Sciences
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat