Araştırmacılar Ayşe AVCI
Ayşe AVCI Doç. Dr. SAKARYA ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Bilinmiyor
Yayın 3 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 4
Bilinmiyor
3 Yayın
3 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Gıda Biyoteknolojisi

Kurum

SAKARYA ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ

Yayınlar

TYPHA DOMINGENSIS POLENLERİNDEN BİYOAKTİF BİLEŞİKLERİN EKSTRAKSİYONUNDA GELENEKSEL VE ULTRASONİK YÖNTEMLERİN ARDIŞIK KULLANIMI
Yazarlar: Ayşe AVCI , İnci CERİT , Mohammed HAMK , Semra YILMAZER KESKİN
Yayın Bilgisi: 2023 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22129
ATIF 0 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 163

0

ATIF

0

FAVORİ

163

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
MISIR UNU VE KEFİR KULLANILARAK ÜRETİLEN TARHANALARIN BAZI ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Ayşe AVCI , Fikriye Alev AKÇAY, Ceylan CAN, Selin DEMİR
Yayın Bilgisi: 2019 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH19018
ATIF 0 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1919

0

ATIF

0

FAVORİ

1919

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Mikrobiyel ekzopolisakkaritler
Yazarlar: Erdi ERGENE , Ayşe AVCI
Yayın Bilgisi: 2016 , Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.16984/saufenbilder.91974
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5255

4

ATIF

0

FAVORİ

5255

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayınlandığı Dergiler
Food and Health
Food and Health
Gıda
Gıda
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Editörlük
Gıda
Gıda
Alan Editörü
Kurul Üyeliği
Gıda
Gıda

Hakemlik

Gazi University Journal of Science
Gazi University Journal of Science
Gıda
Gıda
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.