Sibel Yağcı profil resmi
Sibel Yağcı Prof. Dr. BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Yayın 2 Hakemlik 6 TR Dizin Atıf 1
2 Yayın
6 Hakemlik
1 TR Dizin Atıf
0000-0001-5985-9539

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ

Yayınlar

Ultrases kabuk soyma işleminin susam tohumunun mineral içeriği üzerine etkisi
Yazarlar: Ömer Faruk Koçak , Sibel Yağcı
Yayın Bilgisi: 2026 , Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20289/zfdergi.1833666
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 47

0

47

Muhtelif susam ve tahin ürünlerinin mineral içeriklerinin ICP-MS yöntemi ile belirlenmesi
Yazarlar: Sibel Yağcı , Ömer Faruk Koçak
Yayın Bilgisi: 2025 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH25014
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1094

0

1094

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Food and Health
Food and Health

Hakemlik

Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi
Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi
Food and Health
Food and Health
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Hittite Journal of Science and Engineering
Hittite Journal of Science and Engineering
Journal of New Results in Engineering and Natural Sciences
Journal of New Results in Engineering and Natural Sciences
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.