avatar
T. Halûk Çelik Prof. Dr. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi
Yayın 3 Hakemlik 10
3 Yayın
10 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi

Popüler Yayınları

Etin Duyusal Niteliklerinden Yumuşaklık Üzerinde Kasların Histolojik ve Biyokimyasal Yapılarının Rolü
Yazarlar: Hidayet Bozdoğan , T. Halûk Çelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 9 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 816

0

9

816

Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhynchus Mykiss – Walbaum 1792) Bazı Antibiyotik Kalıntılarının Saptanması
Yazarlar: Evren Özdemir Kocabaş , T. Halûk Çelik
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 955

0

8

955

Yayınlar

Etin Duyusal Niteliklerinden Yumuşaklık Üzerinde Kasların Histolojik ve Biyokimyasal Yapılarının Rolü
Yazarlar: Hidayet Bozdoğan , T. Halûk Çelik
Yayın Bilgisi: 2023 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 9 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 816

9

816

Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhynchus Mykiss – Walbaum 1792) Bazı Antibiyotik Kalıntılarının Saptanması
Yazarlar: Evren Özdemir Kocabaş , T. Halûk Çelik
Yayın Bilgisi: 2022 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 8 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 955

8

955

Hava ve Su ile Soğutmanın Broiler Karkaslarında Mikrobiyolojik Kalite Üzerine Etkilerinin Karşılaştırılması
Yazarlar: Seyda Şahin , Tarık Halûk Çelik
Yayın Bilgisi: 2015 , Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 797

0

797

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Hakemlik

Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Aydın Gastronomy
Aydın Gastronomy
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.