avatar
Seyda Şahin Doç. Dr. SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
Yayın 7 Hakemlik 14 CrossRef Atıf 1 TR Dizin Atıf 14
7 Yayın
14 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
14 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mikrobiyolojisi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ, VETERİNER FAKÜLTESİ, GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

0

299

Gıda Etiket Okuryazarlığı ve Tüketici Bilinci
DOI: 10.47495/okufbed.1788726
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1339

0

1339

Salmonella Infantis
Yayın Bilgisi: 2023 , Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
DOI: 10.33188/vetheder.1130376
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1800

0

1800

Sivas İlinde Satılan Çiğ İnek ve Manda Sütlerinde Listeria spp. Varlığının Araştırılması
Yazarlar: Seyda Şahin , Abdullah Ayyıldız
Yayın Bilgisi: 2020 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.645718
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1274

0

1274

Satışa Sunulan Etlerde Listeria monocytogenes Prevalansı ve Serotip Dağılımının Belirlenmesi
Yazarlar: Seyda Şahin , Mahmut Niyazi Moğulkoç, Recep Kalın
DOI: 10.32707/ercivet.690607
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1364

0

1364

Sivas İlinde Tüketime Sunulan Isıl İşlem Görmüş Sucukların Mikrobiyolojik Kalitesi
Yazarlar: Özlem Pelin Can , Seyda Şahin , Abdullah Eligüzel, Abdulkadir Dinçer
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2935

0

2935

Yayınlar

Salmonella Infantis
Yayın Bilgisi: 2023 , Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
DOI: 10.33188/vetheder.1130376
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1800

1

0

1800