Cilt: 24 Sayı: 2

Erhan İç , Filiz Özçelik

Yalçın Coşkuner , Ersan Karababa , Recai Ercan

Mehmet Küçük , Bilal Gürbüz

Şule Üstün , İlkay Tosun , Bekir Cemeroğlu

Hülya Kaptan

Metin Atamer , Asuman Gürsel , Balkır Tamuçay , Nurşen Gençer , Gönül Yıldırım , Sabiha Odabaşı , Ebru Karademir , Ebru Şenel , Seval Kırdar

Seminur Topal , Necla Aran , Ceyda Pembeci

Nejat Altıniğne

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/