Yazarlar, makalelerini Word formatında çevrimiçi olarak ve Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisine kapak mektubu/Ön yazı ile göndermeye içtenlikle davetlidir.
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi Yazar Rehberi
2022 yılında yayın hayatına başlayan “Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi” Haziran ve Aralık ayı olmak üzere yılda iki sayı olarak yayımlanan orijinal araştırma makaleleri, derleme makaleleri, teknik notlar ile kitap incelemelerini kabul eden uluslararası çift-körleme hakemlik süreci yürüten, ücretsiz, akademik bir e-dergidir. Derginin yayın dili İngilizcedir. Türkçe yazılara da yer verilmektedir. Dergide özellikle gıda bilimi, gıda teknolojisi, gıda kimyası, gıda mikrobiyolojisi, gıda kalite kontrol, beslenme bilimleri, diyetetik, eski zamanlardan günümüze yeme-içme kültürü, gastronomide yeni trendler, gastronomi turizmi alanlarındaki konuları ele alan bilimsel araştırmalara özel önem verilmektedir. Yayınlanmak üzere gönderilen tüm yazılar editör veya bölüm editörleri, yayın kurulu ve hakemler tarafından değerlendirilir.
Yazarlar, çalışmanın orijinal olduğunu (iThenticate raporunda %20’nin altında benzerlik oranı ile) göstermelidir. Metin intihal uygulamalarına kaynakça hariç tam metin olarak eklenmelidir.
Türetilmiş makale ise türetildiği çalışmanın adı, kurum, tarih ve yer bilgileri belirtilmelidir.
Editörler kurulu, yazarların iznini almak şartıyla yazıda içerik ve biçim ile ilgili değişiklikler yapabilir.
Eğer makalede daha önce yayınlanmış alıntı yazı, tablo, resim vs. mevcut ise makale yazar(lar)ı, yayın hakkı sahibi ve yazarlarından yazılı izin almak ve bunu makalede belirtmek zorundadır. Bu konuda gerekli izinlerin alınıp alınmadığından yazar(lar) sorumludur.
Makalelerin bilimsel ve etik kurallara uygunluğu yazarların sorumluluğundadır.
Dergiye gönderilen yazıların aşağıda belirtilen yazım kurallarına uygun olarak hazırlanması önemlidir. Bu kurallar dikkate alınmadan hazırlanan yazılar için editör incelemesi yapıldıktan sonra değerlendirme süreci başlatılmayacaktır.
1.Sisteme Yüklenen Dosya
Yazarlar tarafından sisteme yüklenen makale dosyası yazarlar hakkında herhangi bir bilgi içermemelidir. Sorumlu yazar, makale başlıklarını, her yazarın adını, unvanını, kurum bilgilerini, açık adreslerini ve e-posta adreslerini ve ORCID'lerini, makale dosyası dışında ikinci bir dosya olarak YAZAR BİLGİ FORMUnda hazırlayıp sisteme yüklemelidir.
1.1. Telif hakkı ve intihal raporu
Makale dosyalarının sisteme yüklenmesi sırasında tüm yazarlar tarafından imzalanmış TELİF HAKKI DEVİR FORMU ve İNTİHAL RAPORUda (iThenticate) eklenmelidir. Bu dosyalardan herhangi birinin eksik olduğu ve uygun şekilde hazırlanmadığı çalışmalar için inceleme süreci başlatılmayacaktır.
1.2. Etik kurul onayı
Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi içinde “insan” ve/veya “hayvan” unsuru barındıran tüm araştırmaların, Helsinki Deklarasyonu’nun (2013 revizyonu), Yükseköğretim Kurulu Bilimsel Araştırma ve Yayın Etiği Yönergesi’nin (29.08.2012 tarih ve 2012.18.946 sayılı), Laboratuvar Hayvanlarının Bakım Rehberi’nin (Guide for the Care and Use of Laboratory Animals, www.nap.edu/catalog/5140.html), Orman ve Su İşleri Bakanlığı Hayvan Deneyleri Etik Kurullarının Çalışma Usul ve Esaslarına Dair Yönetmelik’in (15 Şubat 2014 tarih ve 28914 sayılı) ve Sağlık Bakanlığı İlaç ve Biyolojik Ürünlerin Klinik Araştırmaları Hakkında Yönetmelik’in (13.04.2013 tarih ve 28617 sayılı) hükümlerine ve ilkelerine uygun olmasını esas alır. Bu tür araştırmalarda, yazarlar makalelerinin “Gereç ve Yöntem - Araştırmanın Etik Yönü” bölümünde, çalışmanın bu kurallara uygun şekilde yapıldığını ve kurumlarının etik kurullarından onay aldıklarını (kurul adı, tarih ve sayı bilgisiyle birlikte) açıkça belirtmek zorundadır. Etik kurul kararı ek olarak yüklenmelidir.
Ayrıca, “insan” unsurunun yer aldığı araştırmalarda, yazarların “Gereç ve Yöntem, Araştırmanın Etik Yönü” bölümünde, araştırma katılımcılarından “Bilgilendirilmiş Olur” alındığını ifade etmeleri gereklidir. Karar verme kapasitesine sahip olmayan bireyler (örneğin çocuklar, bilinci kapalı hastalar vb.) için, katılımcının ebeveyninden veya birinci derece sorumlu kişilerden bilgilendirilmiş onam alındığına dair bilgi verilmelidir.
Örnek: Bu çalışma için ../../202.. tarih , .... sayı ve .... nolu karar ile ............. Üniversitesi ............ Etik Kurulu'ndan Etik Kurul izni alınmıştır. Çalışmaya katılan bireylerden çalışma öncesi yazılı/sözlü onam alınmıştır.
1.3. Dosya düzenleme aracı
Tüm dosyalar Microsoft Office Word programında hazırlanmalıdır.
2.Yazı dili
Yazı dili Türkçe veya İngilizce olabilir.
3. Yazı Düzeni
Yazılar, Makale Şablon Dosyasına uygun olarak tek sütun halinde hazırlanmalıdır.
MAKALE ŞABLON DOSYASI
4. Yazı Stili ve Sayfa Düzeni
Tüm metin 12 punto, Times New Roman yazı karakteri ile hazırlanmalıdır. Satır aralıkları kaynakça kısımlarında 1, özet, genişletilmiş özet (sadece Türkçe yazılan makaleler için) ve ana metinde 1.15 olmalıdır. Makale metninde paragraf başı yapılmamalı, paragraf araları 1 satır (6ink) boşluk bırakılarak belirginleştirilmelidir. Kaynakça bölümünde de kaynaklar arası 1 satır (6ink) boşluk bırakılmalıdır. (Ofis'te Paragraf-Girinti ve Aralıklar-Aralık-Önce-0, Sonra-6 nk).
4.1. Girinti
Sayfanın tüm kenar boşlukları 2,5 cm olmalıdır.
4.2. Makale uzunluğu
Gönderilen herhangi bir makalenin toplam uzunluğu 25 (A4) sayfayı geçmemelidir.
4.3. Satır numarası
Satır numaraları eklenmelidir (Microsoft Office Word programında Sayfa Düzeni-Satır numaraları-Sürekli). Altbilgi, üstbilgi veya sayfa numarası eklenmemelidir.
5. Başlık
Yazar isimlerini içermeyen yazıda; başlık, özet, anahtar kelimeler, abstract, keywords, makale dili Türkçe ise İngilizce genişletilmiş özet, ana metin (giriş ve amaç, gereç ve yöntem, bulgular, tartışma, sonuç, yazar katkısı, çıkar çatışması, varsa fon desteği ve teşekkür bilgisi) kaynaklar ve ekler yer almalıdır.
5.1. Metin başlık sıralaması
Makalenin başlığı, özetin üzerinde ortalanarak, sadece ilk kelimenin ilk harfleri ve özel isimler büyük olacak şekilde yazılmalıdır. Başlık Times New Roman yazı tipi ile kalın, 12 punto yazılmalıdır.
6. Özet
Makalelerde Türkçe ve İngilizce özetlere yer verilmeli ve ana metin dosyasında ayrı sayfalarda bulunmalıdır. Türkçe ve İngilizce özetler, tüm makale türleri için en az 150, en fazla 250 kelime uzunluğunda olmalıdır. Yazı dili İngilizce olarak yazılan makalelerde İngilizce özetten sonra Türkçe özet gelmeli, yazı dili Türkçe olan makalelerde ise Türkçe özetten sonra İngilizce özet ve ardından en az 1000 en fazla 1200 kelimeden oluşan İngilizce genişletilmiş özet eklenmelidir.
Araştırma makalelerinde, Özet ve Abstract bölümleri şu alt başlıklar altında yapılandırılmalıdır: Amaç (Objective), Gereç ve Yöntem (Material and Method), Bulgular (Results) ve Sonuç (Conclusion). Ancak, derleme ve olgu sunumlarında özetler yapılandırılmamış şekilde yazılmalıdır.
Özet metninde paragrafların ilk satırı soldan hizalanmış olmalı, içeriden başlatılmamalıdır. Ayrıca, özetlerde kaynakça verilmemeli ve kısaltmalara yer verilmemelidir.
6.1. Genişletilmiş özet
Genişletilmiş özetler şekiller, tablolar, formülasyonlar veya resimler içerebilir. Ayrıca grafik özet eklenebilir. Makalelerin genişletilmiş özeti ana metnin tüm alt başlıklarını (giriş ve amaç, gereç ve yöntem, bulgular, tartışma ve sonuç) içermelidir Derleme makalelerinin genişletilmiş özetinde literatür taramasının yöntemi (hangi veri tabanlarından yararlanıldığı, hangi tür kaynaklara ulaşıldığı vb.), amacı ve sonuçların genel eğilimi kısaca belirtilmelidir. Genişletilmiş özette, ihtiyaç olduğu kadar birinci, ikinci ve üçüncü düzey başlık uygulanabilir. Genişletilmiş özet içinde kaynakça yazım kurallarına (sonraki bölümde) uygun olacak şekilde metin içi atıf yapılmalı ve kullanılan kaynaklar ana metinle aynı olmalıdır.
6.2. Anahtar kelimeler
Özetlerin (Türkçe ve İngilizce özetler) sonunda, MESH-Medical Subject Headings’e (https://meshb.nlm.nih.gov/search) uygun olarak seçilmiş, en az üç ve en fazla beş anahtar kelime (keywords) bulunmalıdır. İlk anahtar kelimenin ilk harfi büyük, diğer anahtar kelimelerin ilk harfi küçük yazılmalı, kelimeler arasında virgül kullanılmalı ve son kelimenin ardından nokta konulmalıdır.
7. Başlık adlandırma
• 1. Düzey başlıklar (makalenin adı, özet, giriş, gereç ve yöntem, bulgular, tartışma ve sonuç, kaynaklar ve ekler)
Ortalanmış, Koyu ve Sözcükler Büyük Harfle Başlar, Küçük Harfle Sürer.
• 2. Düzey başlıklar
Sola Yaslı, Koyu, Sözcükler Büyük Harfle Başlar, Küçük Harfle Sürer.
• 3. Düzey başlıklar
Girintili (1,25 cm), koyu, İlk sözcük büyük harfle başlar, diğer sözcükler küçük harfle başlar ve sürer.
• 4. Düzey başlıklar
Girintili (1,25 cm), koyu, italik, İlk sözcük büyük harfle başlar, diğer sözcükler küçük harfle başlar ve sürer.
• 5. Düzey başlıklar
Girintili (1,25 cm), italik, İlk sözcük büyük harfle başlar, diğer sözcükler küçük harfle başlar ve sürer.
Başlıklar numaralandırılmamalıdır.
Bölümler arası ve birinci düzey başlıklardan sonra bir satır boş bırakılmalıdır.
8. Tablo ve şekil başlık düzeni
Tüm tablo, şekil ve grafiklere başlık ve sıra numarası verilmelidir. Tablo ve şekillerin başlıkları tablo veya şekillerin üzerinde, sola dayalı, 12 punto, Times New Roman yazı karakteri ve ilk kelimenin ilk harfi dışında küçük harfler kullanılarak yazılmalıdır. Tablo veya şekillere ait bilgiler veya varsa referanslar tablo altında 10 punto, Times New Roman yazı karakteri ile yazılmalıdır. Tablolar, metnin genelinde kullanılan yazı tipinden daha küçük hazırlanabilir. Şekil veya resimlerin çözünürlüğü yeterli düzeyde olmalıdır. Tablo ve grafikler doğrudan eklenmelidir.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
9.. Madde halinde bilgi verilecek ise
• Bu madde işareti kullanılır.
10. Makaleler için aşağıdaki kurallar izlenmelidir.
Giriş
Giriş bölümünde çalışmanın dayandığı literatür kısaca özetlenmelidir. Son paragrafta çalışmanın yapılma amacı/amaçları açık bir şekilde belirtilmelidir.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
Gereç ve Yöntem
Çalışmadaki katılımcıların seçimi ve özellikleri, çalışmanın niteliği, kullanılan yöntemler ve veri analizi açıkça belirtilmelidir. Etik Kurul onayı gereken klinik ve deneysel çalışmalar için etik kurul onayı, “etik kurul adı, karar no ve tarih” içermelidir. Çalışmaya katılan bireylerden çalışma öncesi onam alındığı belirtilmelidir. Alt başlıklar çalışmanın özelliğine göre düzenlenebilir.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
Bulgular
Çalışma sonucunda elde edilen bulgular açık ve net bir şekilde ifade edilmelidir. Gerektiği durumlarda bulgular tablo, grafik, şekil veya çizimlerle desteklenebilir.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
Tartışma ve Sonuç
Elde edilen bulgular ilgili literatür ışığında değerlendirilmelidir. Çalışmanın sınırlılıkları yine bu bölümde verilmelidir. Çalışma sonucunda elde edilen çıkarımlar ve çalışmanın literatüre ve/veya kliniğe katkısı kısaca özetlenerek sonuç paragrafı olarak yazılmalıdır.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
Yazar Katkısı
Bu dergi, etik, şeffaf ve adil bir hakem değerlendirmesi ile yayın süreci sağlama taahhüdü çerçevesinde, her yazarın katkılarını tanımlamak için 14 rol (Kavramsallaştırma, Veri iyileştirme, Biçimsel Analiz, Fon edinimi, Araştırma, Metodoloji, Proje yönetimi, Kaynaklar, Yazılım, Denetleme, Doğrulama, Görselleştirme, Yazım – orijinal taslak, Yazım incelemesi ve düzenleme) içeren CRediT (Katkıda Bulunan Roller Taksonomisi) sistemini benimsemektedir.
Örnek: Kavramsallaştırma: ÖÖA, EA, MVY; Veri iyileştirme: EA, MVY; Biçimsel analiz: ÖÖA; Fon edinimi: EA; Araştırma: ÖÖA, EA, MVY; Metodoloji: EA, MVY; Proje yönetimi: ÖÖA; Kaynaklar: EA, ÖÖA; Yazılım: ÖÖA, EA, MVY; Denetleme: EA, MVY; Doğrulama: ÖÖA; Görselleştirme: ÖÖA; Yazım – orijinal taslak: ÖÖA, EA; Yazım incelemesi ve düzenleme: EA, MVY gibi
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
Teşekkür
Varsa çalışmaya direkt katkısı olan kişi, kurum veya kuruluşlar bu bölümde belirtilmelidir.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
Finansal Destek
Çalışma için finansal destek sağlandıysa bu bölümde (kurum adı, proje no) belirtilmelidir.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
Çıkar Çatışması
Gönderilen araştırmalara herhangi bir maddi destek (nakdi veya ayni) sağlanmışsa, yazarların bu desteği sunan kurumlarla ve yazarlar arasında herhangi bir çıkar ilişkisi bulunup bulunmadığını, varsa ilişkinin türünü belirtmesi gerekmektedir.
Dergide yayımlanan makaleler için herhangi bir ödeme veya karşılık talep edilmez. Yayın kurulu, yazarların, dergiye gönderdikleri makaleleri değerlendirme süreci sonuçlanmadan başka bir dergiye göndermeyeceklerini kabul ettiklerini varsayar.
Makalelerin etik, bilimsel, yasal ve benzeri kurallara uygunluğu tamamen yazarların sorumluluğundadır.
Eğer herhangi bir çıkar çatışması yoksa 'Yazarlar çıkar çatışması olmadığını beyan ederler.' ibaresi eklenmelidir.
Ayrıca, makale takip sisteminde yer alan “Makale Telif Hakkı Devir Formu”nun tüm yazarlar tarafından doldurulup imzalanarak sisteme yüklenmesi zorunludur.
← Bölüm ile metin boş satır ile ayrılmalıdır.
11. Kaynakça Gösterimi
11.1. Metin içinde kaynak gösterimi numara tekniği ile yapılmalıdır.
Bazı örnekler:
Kaynaklar metin içinde geçtikleri sıraya göre ( ) parantez içinde numaralandırılır. Daha önce numara verilen kaynağa tekrar atıfta bulunmak istenirse önceki numarası kullanılır.
Birden fazla kaynak olması durumunda kaynaklar virgülle ayrılır. Art arda sıralanan 2’den fazla kaynak arasına tire konulur.
……..that can be recycled to the food industry (10).
were in the range of 0.2–13.47% and 2.44–3.89%, respectively (9, 36, 37).
due to the presence of phenolic compounds in its content (47–49).
Bytyqi (7) aimed to increase the…
Kolakowski and Bernardo (9) determined the chemical composition…
Kolakowski ve Bernardo (9) kimyasal kompozisyonu…
Ozdemir et al. (8) used the crude fiber…
Ozdemir vd. (8) diyet lifi...
11.2. Kaynakça Düzeni
1. Makaleler
Makalenin DOI numarası varsa kaynakçada mutlaka DOI verilmelidir. DOI verilirken “doi:” ifadesi yazılmamalıdır. DOI numarasının link şeklinde verilmesi gerekmektedir. DOI linki yoksa kaynağın erişildiği erişim linki verilmelidir.
Yayınlanmış, yayınlanmak üzere gönderilmiş ya da baskıdaki makale yazımları genel olarak şu şekildedir:
Temel Biçim:
Yazarın Soyadı, Yazarın Adının Baş Harfleri. (Yıl). Makalenin adı yalnızca ilk kelimenin ilk harfi büyük, geri kalanlar özel isim değilse küçük şekilde. Dergi Adı ( İtalik ve Her Kelimenin İlk Harfi Büyük), Cilt (İtalik)(Sayı), Sayfa Numara Aralığı. http://doi.org/xx.xxx/yyyyy
a. Basılı dergi makalesi: 1 yazarlı
İçerli, L. (2010). Örgütsel adalet: Kuramsal bir yaklaşım. Girişimcilik ve Kalkınma Dergisi, 5(1), 67-92. http://doi.org/...
Ayaşan, T. (2013). Effects of dietary inclusion of protexin (probiotic) on hatchability of Japanese quails. Indian Journal of Animal Science, 83(1), 78-81. http://doi.org/...
b. Basılı dergi makalesi: 2 yazarlı
Cin, P., & Gezer, C. (2017). Fonksiyonel bir besin olarak turunçgiller ve metabolik sendrom ilişkisi. Food and Health, 3(2), 49-58.
Badem, A., & Alpkent, Z. (2018). Production of ice cream with carob bean pekmez (molasses). International Journal of Environment, Agriculture and Biotechnology, 3(1), 28-32. https://doi.org/10.22161/ijeab/3.1.5
c. Basılı dergi makalesi: Üç ile 20 yazarlı makale
Güneş, R., Palabıyık, İ., & Kurultay, Ş. (2018). Şekerleme teknolojisinde fonksiyonel ürün üretimi. Gıda, 43(6), 984-1001.
Ozdemir, Y., Oncel, B., & Keceli, M. (2021). Purification of crude fiber from carob molasses pulp and uses in traditional Turkish sucuk. International Journal of Gastronomy and Food Science, 25, 100410. https://doi.org/10. 1016/j.ijgfs.2021.100410
d. Basılı dergi makalesi: 21 ve daha fazla yazarlı makale
Temel Biçim:
Sırasıyla ilk 19 Yazarın Soyadı, Adının baş harfi.,… Son yazarın soyadı, Adının baş harfi. (Yıl). Makalenin adı yalnızca ilk kelimenin ilk harfi büyük, geri kalanlar özel isim değilse küçük şekilde. Dergi Adı ( İtalik ve Her Kelimenin İlk Harfi Büyük), Cilt (İtalik)(Sayı), Sayfa Numara Aralığı. http://doi.org/xx.xxx/yyyyy
Kalnay, E., Kanamitsu, M., Kistler, R., Collins, W., Deaven, D., Gandin, L., Iredell, M., Saha, S., White, G., Woollen, J., Zhu, Y., Chelliah, M., Ebisuzaki, W., Higgins, W., Janowiak, J., Mo, K. C., Ropelewski, C., Wang, J., Leetmaa, A., . . . Joseph, D. (1996). The NCEP/NCAR 40 yıllık reanalysis project. Bulletin of the American Meteorological Society, 77(3), 437–471. http://doi.org/fg6rf9
e. Online magazinlerdeki makale:
Ak, Ö. (2019, 17 Nisan). Beyin hücrelerinde yeni bir iletişim şekli. Bilim ve Teknik. https://www.xxxx
Thomson, J. (2022, September 8). Massive, strange white structures appear on Utah’s Great Salt Lake. Newsweek. https://www.newsweek.com/mysterious-mounds-great-salt-lake-utah-explainedmirabilite-1741151
f. Basılı magazinlerdeki makale:
Henry, W. A. (1990, 9 Nisan). Making the grade in today's schools. Time, 135, 28-31.
Schaefer, N. K., & Shapiro, B. (2019, September 6). New middle chapter in the story of human evolution. Science, 365(6457), 981–982. https://doi.org/10.1126/science.aay3550
g. Online gazete makalesi:
Carey, B. (2019, 22 Mart). Can we get better at forgetting? The New York Times. https://www.nytimes.com/2019/03/22/health/memory-forgetting-psychology.html
Roberts, S. (2020, April 9). Early string ties us to Neanderthals. The New York Times. https://www.nytimes.com/2020/04/09/science/neanderthals-fiber-string-math.htm
5. Basılı gazete makalesi:
Schultz, S. (2005, 28 Aralık). Calls made to strengthen state energy policies. The Country Today, 1A.
Reynolds, G. (2019, April 9). Different strokes for athletic hearts. The New York Times, D4.
2. Kitaplar
Kitapların varsa DOİ linki eklenir.
a. Basılı Kitap
Temel biçim:
İlk Yazarın Soyadı, İlk Yazarın Adının Baş Harfleri., & İkinci Yazarın Soyadı, İkinci Yazarın Adının Baş Harfleri (Yıl). Kitabın adı (ilk harften sonra (özel adlar dışında) bütünüyle küçük şekilde ve italik). (Baskı). Yayınevi. http://doi.org/...
Arlı, M., Şanlıer, N., Küçükkömürler, S., & Yaman, M., (2006). Anne ve çocuk beslenmesi (9. bs.). Pegem Akademi.
Stone, H., & Sidel, J. (2004). Sensory evaluation practices. (3rd ed.). Academic Press. https://doi.org/10.1016/B978-0-12- 672690-9.X5000-8
b. Basılı editörlü kitap
Temel biçim:
Editörün Soyadı, Editörün Adının Baş Harfi. (Ed./Eds.). (Yıl). Kitabın adı (ilk harften sonra (özel adlar dışında) bütünüyle küçük şekilde ve italik) . Yayınevi. http://doi.org/...
Türkçe makalelerde ‘’Editör’’ ve ‘’Editörler’’ kelimelerinin kısaltması olan “Ed.” ve “Eds.” kısaltmaları için “Ed.” Yazılır.
Sönmez, P., Ünver, F., Demirtaş, S., Mete, A., Ebulfez, S. (Ed.). (2017). Uluslararası göç ve çocuklar, International Migration and Children. Transnational Press.
Torino, G. C., Rivera, D. P., Capodilupo, C. M., Nadal, K. L., & Sue, D. W. (Eds.). (2019). Microaggression theory: Influence and implications. John Wiley & Sons. https://doi.org/10.1002/9781119466642
c. Kitap içi bölüm
Kitap içi bölüm gösterimlerinde Türkçe’de kitap adından sonra “içinde”; İngilizce’de ise kitap adından önce “In“ kelimesi yazılır.
Türkçe makalelerde ‘’Editör’’ ve ‘’Editörler’’ kelimelerinin kısaltması olan “Ed.” ve “Eds.” kısaltmaları için “Ed.” Yazılır.
Temel biçim:
Yazarın soyadı, Yazarın adının baş harfi. (Yıl). Bölüm ya da giriş başlığı. Editörün adının baş harfi, Editörün soyadı (Ed.), Kitap başlığı (baskı, sayfa aralığı) içinde. Yayıncı.
Yazarın soyadı, yazarın adının baş harfi. (Yıl). Bölüm ya da giriş başlığı. Editörün adının baş harfi, Editörün soyadı (Ed.), Kitap başlığı (baskı, sayfa aralığı) içinde. http://www.xxxxxxxxxx
Yazarın soyadı, Yazarın adının baş harfi. (Yıl). Bölüm ya da giriş başlığı. In Editörün adının baş harfi, Editörün soyadı (Ed./Eds.), Kitap başlığı (baskı, sayfa aralığı) . Yayıncı.
Örnek: (3rd ed., p. 5).
Örnek: (3rd ed., pp. 5-84).
Örnek: (3.bs., s. 5)
Örnek: (3.bs., s. 5-84)
Dönmez, B. (2013). Motivasyon. S. Özdemir (Ed.), Eğitim yönetiminde kuram ve uygulama (s. 185-229) içinde. Pegem Akademi.
Aron, L., Botella, M., & Lubart, T. (2019). Culinary arts: Talent and their development. In R. F. Subotnik, P. Olszewski-Kubilius, & F. C. Worrell (Eds.), The psychology of high performance: Developing human potential into domain-specific talent (pp. 345–359). American Psychological Association. https://doi.org/10.1037/0000120-016
d. Sadece elektronik sürümü olan kitap:
Yayının tarihi bilinmiyorsa, parantez içinde “b.t.” (bilinmeyen tarih) veya “n.d.” (no date) ifadeleri kullanılır.
Türkçe: Yazar, Y. (b.t.)…
İngilizce: Author, A. (n.d.)...
O'Keefe, E. (b.t). Egoism & the crisis in Western values. http://www.onlineoriginals.com/showitem.asp?itemID=135
e. Basılı kitabın elektronik versiyonu:
Morville, P., & Rosenfeld, L. (2006). Information architecture for the World Wide Web [Adobe Digital Editions sürümü]. http://shop.oreilly.com/home.do
Shotton, M. A (1989). Computer addiction? A study of computer dependency [DX Reader version]. http://www.ebookstore.tandf.co.uk/html/index.asp
3. Yüksek Lisans ve Doktora Tezleri
a. Bir veri tabanı aracılığıyla elde edilmiş yüksek lisans/doktora tezleri
Temel biçim:
Soy isim, İsim. (Yıl). Başlık (Tez No) [Yüksek lisans/Doktora tezi, Üniversite adı]. Erişilen veri tabanı/İnternet adresi.
İlhan, S. (2013). Production of bakery products added carob (Locust bean) (Tez No. xxxx) [Yüksek lisans tezi, Mersin Üniversitesi]. YÖK Tez Merkezi.
Kabir, J. M. (2016). Factors influencing customer satisfaction at a fast food hamburger chain: The relationship between customer satisfaction and customer loyalty (Publication No. xxxx) [Doctoral dissertation, Wilmington University]. ProQuest Dissertations & Theses Global.
b. Yayımlanmamış tez:
Temel biçim:
Soyisim, isim. (Yıl). Başlık [Yayımlanmamış Yüksek lisans/Doktora tezi]. Kurum adı.
Harris, L. (2014). Instructional leadership perceptions and practices of elementary school leaders [Yayımlanmamış doktora tezi]. Virginia Üniversitesi.
Harris, L. (2014). Instructional leadership perceptions and practices of elementary school leaders [Unpublished doctoral dissertation]. University of Virginia.
4. Bildiriler
Temel biçim:
Yazarın soyadı, Yazarın adının baş harfi. (Yıl, Gün Ay). Sözel veya poster bildirinin başlığı. [Poster ya da Sözel Sunum]. Bilimsel Toplantının Adı, Toplantının gerçekleştiği şehir, Ülke.
Türkçe: (Yıl, Gün Ay)
İngilizce: (Yıl, Ay Gün)
Muellbauer, J. (2007, 16-17 Ekim). Housing, credit, and consumer expenditure. [Sözel sunum]. XI. Uluslararası Eğitim Kongresi, İstanbul, Türkiye.
Gülcü, M, Demirci, A.Ş., & Güner, K.G. (2008, 21-23 Mayıs). Siyah Üzüm; Zengin Besin İçeriği ve Sağlık Acısından Önemi. [Sözel Sunum]. Türkiye 10. Gıda Kongresi, Erzurum, Türkiye.
Evans, A.C., Jr., Garbarino, J., Bocanegra, E., Kinscherff, R. T., & Marquez-Greene, N. (2019, August 8-11). Gun violence: An event on the power of community. [Conference presentation]. APA 2019 Convention, Chicago, IL, United States. https://convention.apa.org/2019-video.
5. Web sayfaları ve Web siteleri
Türkçe: (Yıl, Gün Ay)
İngilizce: (Yıl, Ay Gün)
a. Haber Sitesine Ait Web Sayfası
Toner, K. (2020, 24 Eylül). When Covid-19 hit, he turned his newspaper route into a lifeline for senior citizens. CNN. https://www.cnn.com/2020/06/04/us/coronavirus-newspaper-deliveryman-groceries-senior-citizens-cnnheroes-trnd/index.html
Toner, K. (2020, September 24). When Covid-19 hit, he turned his newspaper route into a lifeline for senior citizens. CNN. https://www.cnn.com/2020/06/04/us/coronavirus-newspaper-deliveryman-groceries-senior-citizens-cnnheroes-trnd/index.html
b. Devlet Kurumuna Ait Yazar Grubunun Bulunduğu Web Sayfası
National Institute of Mental Health. (2018, Temmuz). Anxiety disorders. U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health. https://www.nimh.nih.gov/health/topics/anxiety-disorders/index.shtml
National Institute of Mental Health. (2018, July). Anxiety disorders. U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health. https://www.nimh.nih.gov/health/topics/anxiety-disorders/index.shtml
c. Bir Kuruluşa Ait Yazar Grubunun Bulunduğu Web Sayfası
World Health Organization. (2018, 24 Mayıs). The top 10 causes of death. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death
World Health Organization. (2018, May 24). The top 10 causes of death. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death
d. Geri Alma Tarihi Olan Bir Web Sitesindeki Web Sayfası
Yayının tarihi bilinmiyorsa, parantez içinde “b.t.” (bilinmeyen tarih) veya “n.d.” (no date) ifadeleri kullanılır.
Türkçe: Yazar, Y. (b.t.)…
İngilizce: Author, A. (n.d.)...
U.S. Census Bureau. (b.t.). U.S. and world population clock. U.S. Department of Commerce. https://www.census.gov/popclock/ adresinden 9 Ocak 2020 tarihinde alınmıştır.
U.S. Census Bureau. (n.d.). U.S. and world population clock. U.S. Department of Commerce. Retrieved January 9, 2020, from https://www.census.gov/popclock/
6. Raporlar
a. Bir devlet kurumu raporu kaynakçası
TC Başbakanlık Türkiye İstatistik Kurumu. (2007). Stratejik plan 2007 - 2011 (Yayın No. 3052). Türkiye İstatistik Kurumu Matbaası.
National Cancer Institute. (2019). Taking time: Support for people with cancer (NIH Publication No. 18-2059). U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health. https://www.cancer.gov/publications/patient-education/takingtime.pdf
b. Bireysel Yazar Kaynakçaları ile Rapor
Aldan, A., & Öztürk, S. (2019). Kadın işgücüne katılımında artışın belirleyicileri: Kuşak etkisinin ayrıştırılması (Çalışma Tebliği No. 19/05). Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası. https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/TR/TCMB+TR/Main+Menu/Yayinlar/Arastirma+Yayinlari/Calisma+Tebligleri/2019/19-05
Maurer, M., Dardess, P., Carman, K. L., Frazier, K., & Smeeding, L. (2012). Guide to patient and family engagement: Environmental scan report (Publication No. 12-0042-EF). American Institutes for Research, Agency for Healthcare Research and Quality. https://www.ahrq.gov/research/findings/final-reports/ptfamilyscan/index.html
7. Sözlük Kaynakçaları
Yayının tarihi bilinmiyorsa, parantez içinde “b.t.” (bilinmeyen tarih) veya “n.d.” (no date) ifadeleri kullanılır.
Türkçe: Yazar, Y. (b.t.)…
İngilizce: Author, A. (n.d.)...
a. Çevrimiçi sözlük kaynakça gösterme
American Psychological Association. (b.t.). Just-world hypothesis. APA dictionary of psychology içinde. https://dictionary.apa.org/just-world-hypothesis adresinden 18 Ocak 2020 tarihinde alınmıştır.
American Psychological Association. (n.d.). Just-world hypothesis. In APA dictionary of psychology. Retrieved January 18, 2020, from https://dictionary.apa.org/just-world-hypothesis
b. Basılı sözlük kaynakça gösterme
Örnek: (3nd ed., p. 118).
Örnek: (3.bs., s.118).
American Psychological Association. (2015). Mood induction. APA dictionary of psychology içinde (2. bs., s. 667).
Merriam-Webster. (2003). Litmus test. In Merriam-Webster’s collegiate dictionary (11th ed., p. 727).
8. Wikipedia Kaynakçası
Bilgi mimarisi. (2014, 20 Aralık). Vikipedi içinde. http://tr.wikipedia.org/wiki/Bilgi_mimarisi
Yağlı boya. (2019, December 8). In Wikipedia. https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Oil_painting&oldid=929802398
9. PowerPoint Slaydı veya Ders Notu Referansları
Mack, R., & Spake, G. (2018). Citing open source images and formatting references for presentations [PowerPoint Slaydı]. Canvas@FNU. https://fnu.onelogin.com/logi
Jones, J. (2016, March 23). Guided reading: Making the most of it [PowerPoint slides]. SlideShare. https://www.slideshare.net/hellojenjones/guided-reading-making-the-most-of-it
10. ISO Standardı Kaynakça Gösterimi
Uluslararası Standartlar Teşkilatı. (2020). Safety identification - Escape and evacuation plan signs (ISO Standart No. 23601:2020). https://www.iso.org/standard/80678.html
International Organization for Standardization. (2018).
Occupational health and safety management systems—Requirements with guidance for use (ISO Standard No. 45001:2018).
https://www.iso.org/standard/63787.html
25 Haziran 2025
Sayfa
1-12