Ahmet Küçükçetin Fundagül Erem Ülgen İlknur Konak Muammer Demir Muharrem Certel
Özgül Özdestan Ali Üren
Nilgun Kaba Şennan Yücel Bengunur Corapcı Ozgul Ozer Kubra Eryasar
Savaş Aslan Recep Kara Levent Akkaya Hilmi Yaman
Ahmet Koluman Sibel Özkök Zeynep T Burkan
Cemal Kaya Arzu Kıvrak Yasemin Esin
Didem Önay Derin Nuran Emdirme
Şule Azak Tevfik Tüzün
Mostafa Soltani Dilek Say Nuray Güzeler
Gülfem Ünal Merve Açu
Muhammed Yüccer Riza Temizkan Cengiz Caner
Evrim Özkaynak Kanmaz Gülden Ova
Ramazan Gökçe
Onur Ketenoğlu Aziz Tekin
Firuze Ergin Emine Mine Çomak Göçer Ayşe Aşcı Ahmet Küçükçetin
Nihat Akın Aysun Gündüz Çiğdem Konak
Fadime Kıran Özlem Osmanağaoğlu
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).