Volume
4
,
Issue
Türk Turizminin Geçmiş ve Gelecek Yüzyılı
Special Issue
2023
9
Articles
Research Article
|
October 29, 2023
|
Page
1-17
UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde Yer Alan Mersin Kültür Varlıklarına Yönelik Ziyaretçi Deneyimlerinin İncelenmesi
|
October 29, 2023
|
Page
1-17
Research Article
|
October 29, 2023
|
Page
18-33
Gastronomide Andragoji ve Andragojik Perspektifte Mutfak Uygulama Eğitimleri Üzerine Mersin İlinde Bir Alan Araştırması
,
|
October 29, 2023
|
Page
18-33
Research Article
|
October 29, 2023
|
Page
34-45
Gastronomi Turizmine Karşı Yerel Halkın Bilgi ve Tutum Düzeyinin Belirlenmesine Yönelik Araştırma: Ağrı İli Örneği
|
October 29, 2023
|
Page
34-45
Research Article
|
October 29, 2023
|
Page
46-54
Matem Yemeği Aşure: Kültür, Din ve Mezhepler Arasındaki Farklılıkları
, ,
|
October 29, 2023
|
Page
46-54
Research Article
|
October 29, 2023
|
Page
55-67
Türk Mutfak Kültürü ve Çorbalar: Gaziantep Örneği
,
|
October 29, 2023
|
Page
55-67
Research Article
|
October 29, 2023
|
Page
68-77
Pozitif ve Negatif Duygu Durumlarında Yemek Yeme İştahı ve Yemek Sonrası Suçluluk Hissi: Trabzon’da Bir Araştırma
,
|
October 29, 2023
|
Page
68-77
Theoretical Article
|
October 29, 2023
|
Page
78-89
Otel İşletmelerinde Oluşan Gıda İsrafında Tedarikçi Rolünün Değerlendirilmesi
|
October 29, 2023
|
Page
78-89
Journal of Eurasia Tourism Research by Bayram KANCA is licensed under CC BY-NC-SA 4.0 
.