Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Ahmet Çon
Ahmet Çon
Yayın
5
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
1
5
Yayın
1
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Kurum
Popüler Yayınları
Sülfametiyazol-2,2′-Bipiridin Tuzunun Yapısal ve Spektral İncelenmesi: Deneysel ve Moleküler Modelleme Çalışması
Yazarlar:
Filiz Öztürk
, Tuğba Aycan,
Ahmet Hilmi Çon
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17798/bitlisfen.596702
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
821
0
ATIF
1
FAVORİ
821
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Importance of Functional Nutrition Components on New Coronavirus Disease (Covid-19) and Other Viral Communicable Diseases
Yazarlar:
Sarhan Mohammed
,
Nilgün Özdemir
,
Ahmet Çon
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH21030
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
909
0
ATIF
1
FAVORİ
909
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Trabzon Ekmeği Ekşi Hamurlarının Bazı Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri
Yazarlar:
Merve Yurttaş
,
Nevzat Şahin
,
Ahmet Çon
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1350972
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
256
0
FAVORİ
256
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Evaluation of Thymus pseudopulegioides plant extracts for total phenolic contents, antioxidant and antimicrobial properties
Yazarlar:
Latife Betül Gül
,
Nilgün Özdemir
,
Osman Gül
,
Ahmet Çon
Yayın Bilgisi: 2022 ,
European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1091864
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
270
0
FAVORİ
270
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Preventing of bread mould spoilage and reducing the use of calcium propionate in bread by using antifungal lactic acid bacteria
Yazarlar:
Esra Saraç
,
Ahmet Çon
Yayın Bilgisi: 2022 ,
European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1117033
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
379
0
FAVORİ
379
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Importance of Functional Nutrition Components on New Coronavirus Disease (Covid-19) and Other Viral Communicable Diseases
Yazarlar:
Sarhan Mohammed
,
Nilgün Özdemir
,
Ahmet Çon
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH21030
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
909
1
FAVORİ
909
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sülfametiyazol-2,2′-Bipiridin Tuzunun Yapısal ve Spektral İncelenmesi: Deneysel ve Moleküler Modelleme Çalışması
Yazarlar:
Filiz Öztürk
, Tuğba Aycan,
Ahmet Hilmi Çon
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
DOI: 10.17798/bitlisfen.596702
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
821
1
FAVORİ
821
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Bitlis Eren Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
European Food Science and Engineering
Food and Health
Hakemlik
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Yayınlar
Preventing of bread mould spoilage and reducing the use of calcium propionate in bread by using antifungal lactic acid bacteria
Yazarlar:
Esra Saraç
,
Ahmet Çon
Yayın Bilgisi: 2022 ,
European Food Science and Engineering
DOI: 10.55147/efse.1117033
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
379
1
ATIF
0
FAVORİ
379
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat