Ayhan Atlı profil resmi
Ayhan Atlı
Yayın 9 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 6
9 Yayın
1 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

0

1580

0

3225

0

1670

0

2055

0

36882

0

749

0

724

MACAR - YUGOSLAV (MAYEB) EKMEKLİK BUĞDAY ÇEŞİTLERİNİN KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ARAŞTIRMALAR
Yazarlar: Naile Koçak, Ayhan Atlı , Erşan Karaba, Turhan Tuncer
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1202

0

1202

Yayınlar

TAM ARPA UNU İLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ SPAGETTİ MAKARNANIN BESİNSEL, TEKSTÜREL VE PİŞME ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yayın Bilgisi: 2020 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD20085
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1580

1

0

1580

1

0

3225

3

0

2055

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.