avatar
Damla Bilecen Şen Dr. Öğr. Üyesi BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
Yayın 3 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 2 TR Dizin Atıf 1
3 Yayın
2 Hakemlik
2 CrossRef Atıf
1 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojileri

Kurum

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

Yayınlar

ALOE VERA’NIN GIDA ENDÜSTRİSİNDE KULLANIMI
DOI: 10.21923/jesd.561600
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3972

0

3972

0

2586

Yayınlar

ALOE VERA’NIN GIDA ENDÜSTRİSİNDE KULLANIMI
DOI: 10.21923/jesd.561600
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3972

1

0

3972

1

0

2586

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.