avatar
Gürkan Kalkan Yrd. Doç. Dr. ISPARTA MESLEK YÜKSEKOKULU
Yayın 4 Hakemlik 13 CrossRef Atıf 1
4 Yayın
13 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Turizm Aşçılık Gastronomi Turizmi

Kurum

ISPARTA MESLEK YÜKSEKOKULU

Yayınlar

ISPARTA’NIN SOMUT VE SOMUT OLMAYAN KÜLTÜREL MİRAS ÜZERİNE İNCELEME: YEMEKLER
Yazarlar: Doğan Elçi , Gürkan Kalkan
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Applied Tourism Research
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 339

0

339

AŞÇILIK PROGRAMI ÖĞRENCİLERİNİN YİYECEK NEOFOBİSİ
Yazarlar: Gürkan Kalkan , Hüseyin Hüsrev Büyükdoğaç
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Applied Tourism Research
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 374

0

374

Turizm Sektöründe Hizmet Verme Yatkınlığı ve Kişilik İlişkisi
Yazarlar: Gürkan Kalkan , Ömer Kürşad Tüfekçi
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Applied Tourism Research
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 426

0

426

YÖRESEL YEMEKLERİN YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KULLANIM DURUMU; ISPARTA İNCELEMESİ
Yazarlar: Gürkan Kalkan , Mehmet Anıl Küçükyaman
Yayın Bilgisi: 2020 , Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.46236/jovosst.836468
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 828

0

828

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Journal of Applied Tourism Research
Journal of Applied Tourism Research
Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi
Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi

Hakemlik

Bilge Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi
Bilge Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi
EKEV Akademi Dergisi
EKEV Akademi Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
International Journal of Arts and Social Studies
International Journal of Arts and Social Studies
Journal of Applied Tourism Research
Journal of Applied Tourism Research
Oğuzhan Sosyal Bilimler Dergisi
Oğuzhan Sosyal Bilimler Dergisi
Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi
Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi
Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi
Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi

Yayınlar

YÖRESEL YEMEKLERİN YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE KULLANIM DURUMU; ISPARTA İNCELEMESİ
Yazarlar: Gürkan Kalkan , Mehmet Anıl Küçükyaman
Yayın Bilgisi: 2020 , Türkiye Mesleki ve Sosyal Bilimler Dergisi
DOI: 10.46236/jovosst.836468
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 828

1

0

828

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.