Furkan Demirgül profil resmi
Furkan Demirgül Dr. Öğr. Üyesi DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
Yayın 4 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 7 TR Dizin Atıf 3
4 Yayın
2 Hakemlik
7 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Fermantasyon Teknolojisi Gıda Biyoteknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Çadırdan Saraya Türk Mutfağı
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 41015

0

1

41015

Yayınlar

LAKTOZ İNTOLERANSIN PREVALANSI, TEŞHİSİ VE LAKTOZSUZ BESLENME TAVSİYELERİ
Yazarlar: Furkan Demirgül , Recep Demirgül
Yayın Bilgisi: 2019 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH19028
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 8288

0

8288

Fermente Süt Ürünlerinin İnsan Sağlığına Etkisi
Yayın Bilgisi: 2018 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.377798
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11984

0

11984

Çadırdan Saraya Türk Mutfağı
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 41015

1

41015

Laktik Starter Kültür Üretim Teknolojisi
Yayın Bilgisi: 2017 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 10775

0

10775

Yayınlar

Fermente Süt Ürünlerinin İnsan Sağlığına Etkisi
Yayın Bilgisi: 2018 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.377798
ATIF 7 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 11984

7

0

11984

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.