avatar
Hakan Apaydin Dr. Öğretim Görevlisi Hitit University Scientific Technical Application and Research Center
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
3 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf
0000-0001-8507-6212

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

Hitit University Scientific Technical Application and Research Center

Yayınlar

TÜRKİYE'DE YAYGIN OLARAK TÜKETİLEN EKMEK ÇEŞİTLERİNİN İN VİTRO MİNERAL BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİ VE DİYET MİNERAL ALIMINA KATKISI
Yazarlar: Hakan Apaydin
Yayın Bilgisi: 2026 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25141
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 287

0

287

YAYGIN OLARAK TÜKETİLEN SEBZELERİN İN-VİTRO MİNERAL BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Hakan Apaydin , Ahmet Serhat Afşar
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25037
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 599

0

599

Hazır Çorbalardan İzole Edilen Staphylococcus aureus Bakterisine Karşı Propolisin İntibitör Etkisi
Yazarlar: Tuncay Gümüş , Hakan Apaydın
Yayın Bilgisi: 2018 , Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2129

0

2129

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

YAYGIN OLARAK TÜKETİLEN SEBZELERİN İN-VİTRO MİNERAL BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Yazarlar: Hakan Apaydin , Ahmet Serhat Afşar
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25037
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 599

1

0

599

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.