avatar
Kadir Yavuz Yüksek Lisans KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 4 TR Dizin Atıf 3
3 Yayın
0 Hakemlik
4 CrossRef Atıf
3 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Mutfak Sanatları Dünya Mutfakları Gastronomik Trendler

Kurum

KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ, TURİZM FAKÜLTESİ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ, GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI ANABİLİM DALI

Popüler Yayınları

4

2

11449

Yayınlar

0

42

0

323

2

11449

Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

4

2

11449