Didem Berber profil resmi
Didem Berber Doç. Dr. maltepe üniversitesi
Yayın 11 Hakemlik 19 CrossRef Atıf 13
11 Yayın
19 Hakemlik
13 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Biyoloji Mikrobiyoloji Bakteriyoloji

Kurum

maltepe üniversitesi

Popüler Yayınları

Topraksız tarım teknolojileri gelecek için sürdürülebilir bir çözüm mü?
Yazarlar: Kadir Yavuz , Orçun Toksöz , Didem Berber
Yayın Bilgisi: 2023 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1357745
ATIF 4 FAVORİ 3 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 13900

4

3

13900

ŞEKERPARE TATLISININ KULLANILMIŞ KAHVE TELVESİ İLE ZENGİNLEŞTİRİLMESİ: FİZİKOKİMYASAL, BESİNSEL, DUYUSAL VE DOKUSAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Kübra Topaloğlu Günan , Tuğçe Boğa , Didem Berber , Özlem Aktürk Gümüşay
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25025
ATIF 1 FAVORİ 3 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1370

1

3

1370

A review on antimicrobial activities of some culinary herbs and spices against Staphylococcus aureus
Yazarlar: Didem Berber , Orçun Toksöz , İpek Türkmenoğlu , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2022 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1083093
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2739

2

1

2739

Usnea sp.'nin Antibakteriyel Etkisinin Gıda Kaynaklı Patojenlere Karşı Değerlendirilmesi
Yazarlar: Orçun Toksöz , İpek Türkmenoğlu , Didem Berber , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.1091148
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1869

1

1

1869

Yayınlar

Gıda Kaynaklı Patojenlere Karşı Antibakteriyel ve Antibiyofilm Aktiviteleri Olan Tenebrio molitor'dan Elde Edilen Vitamin ve Antioksidan Bileşiklerin LC–MS/MS Tabanlı Tanımlanması ve ADMET Profili Oluşturulması
Yazarlar: Didem Berber , Orçun Toksöz , Yavuz Turan , Dença Toker , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2026 , Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
DOI: 10.15671/hjbc.1834431
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 291

0

291

Analysis of antibacterial and antibiofilm against foodborne pathogens and antioxidant activity of ethyl vanillin and characterisation of its ADMET profile
Yazarlar: Orçun Toksöz , Dença Toker , Didem Berber , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2025 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH25028
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 978

0

978

ŞEKERPARE TATLISININ KULLANILMIŞ KAHVE TELVESİ İLE ZENGİNLEŞTİRİLMESİ: FİZİKOKİMYASAL, BESİNSEL, DUYUSAL VE DOKUSAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Kübra Topaloğlu Günan , Tuğçe Boğa , Didem Berber , Özlem Aktürk Gümüşay
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25025
FAVORİ 3 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1370

3

1370

Topraksız tarım teknolojileri gelecek için sürdürülebilir bir çözüm mü?
Yazarlar: Kadir Yavuz , Orçun Toksöz , Didem Berber
Yayın Bilgisi: 2023 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1357745
FAVORİ 3 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 13900

3

13900

A review on antimicrobial activities of some culinary herbs and spices against Staphylococcus aureus
Yazarlar: Didem Berber , Orçun Toksöz , İpek Türkmenoğlu , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2022 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1083093
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2739

1

2739

Usnea sp.'nin Antibakteriyel Etkisinin Gıda Kaynaklı Patojenlere Karşı Değerlendirilmesi
Yazarlar: Orçun Toksöz , İpek Türkmenoğlu , Didem Berber , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.1091148
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1869

1

1869

Prunus avium Sapından Elde Edilen Özütlerle Pseudomonas aeruginosa’ya ait Quorum Sensing Sisteminin ve Biyofilm Oluşumunun İnhibisyonu
Yazarlar: Ayla Yıldız , Arhun Ali Balkan , Didem Berber , Barış Gökalsın , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2021 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.741412
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1097

0

1097

Helianthus annuus Yapraklarının İnfüzyon veya Dekoksiyon Özütleri: Pseudomonas aeruginosa’nın QS Sistemi ve Biyofilm Oluşumu Üzerine Potansiyel İnhibitörler
Yazarlar: Arhun Ali Balkan , Ayla Yıldız , Didem Berber , Barış Gökalsın , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.741137
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1117

0

1117

Quorum sensing inhibition properties of lichen forming fungi extracts from Cetrelia species against Pseudomonas aeruginosa
Yazarlar: Barış Gökalsın , Didem Berber , Jae-seoun Hur, Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2020 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1343

0

1343

ANTIBACTERIAL EFFECTS OF PARMELIA SULCATA AND HYPOGYMNIA TUBULOSA ACETONE EXTRACTS AGAINST ISOLATES FROM SOAK LIQUORS
Yazarlar: Didem Berber
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.633056
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1229

0

1229

Determination of Major Problems of Raw Hide and Soaking Process in Leather Industry
Yazarlar: Didem Berber , Meral Birbir
Yayın Bilgisi: 2019 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.470865
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6045

0

6045

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Food and Health
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Gıda
Gıda
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences

Hakemlik

Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
EMU Journal of Pharmaceutical Sciences
EMU Journal of Pharmaceutical Sciences
European Journal of Biology
European Journal of Biology
International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
Selcuk Journal of Science
Selcuk Journal of Science
Selcuk University Journal of Science Faculty
Selcuk University Journal of Science Faculty
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Trakya University Journal of Natural Sciences
Trakya University Journal of Natural Sciences

Yayınlar

ŞEKERPARE TATLISININ KULLANILMIŞ KAHVE TELVESİ İLE ZENGİNLEŞTİRİLMESİ: FİZİKOKİMYASAL, BESİNSEL, DUYUSAL VE DOKUSAL ÖZELLİKLERİ
Yazarlar: Kübra Topaloğlu Günan , Tuğçe Boğa , Didem Berber , Özlem Aktürk Gümüşay
Yayın Bilgisi: 2025 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD25025
ATIF 1 FAVORİ 3 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1370

1

3

1370

Topraksız tarım teknolojileri gelecek için sürdürülebilir bir çözüm mü?
Yazarlar: Kadir Yavuz , Orçun Toksöz , Didem Berber
Yayın Bilgisi: 2023 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1357745
ATIF 4 FAVORİ 3 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 13900

4

3

13900

A review on antimicrobial activities of some culinary herbs and spices against Staphylococcus aureus
Yazarlar: Didem Berber , Orçun Toksöz , İpek Türkmenoğlu , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2022 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.1083093
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2739

2

1

2739

Usnea sp.'nin Antibakteriyel Etkisinin Gıda Kaynaklı Patojenlere Karşı Değerlendirilmesi
Yazarlar: Orçun Toksöz , İpek Türkmenoğlu , Didem Berber , Cenk Sesal
Yayın Bilgisi: 2022 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.1091148
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1869

1

1

1869

ANTIBACTERIAL EFFECTS OF PARMELIA SULCATA AND HYPOGYMNIA TUBULOSA ACETONE EXTRACTS AGAINST ISOLATES FROM SOAK LIQUORS
Yazarlar: Didem Berber
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.633056
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1229

1

0

1229

Determination of Major Problems of Raw Hide and Soaking Process in Leather Industry
Yazarlar: Didem Berber , Meral Birbir
Yayın Bilgisi: 2019 , International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences
DOI: 10.7240/jeps.470865
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6045

4

0

6045

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.