avatar
Latif Taşkaya Prof. Dr. MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, İŞLEME TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI
Yayın 1 Hakemlik 7
1 Yayın
7 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Su Ürünleri Teknolojileri Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Biyoteknolojisi Gıda Teknolojileri Sucul Kültür ve Balıkçılık

Kurum

MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, İŞLEME TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI

Yayınlar

Çipuranın (Sparus aurata) spesifik bozulma organizmalarının tespit edilmesi
Yazarlar: Hatice Gökçe Hasanhocaoğlu , Latif Taşkaya , Yunus Alparslan , Cansu Metin Hacisa , Taçnur Baygar
Yayın Bilgisi: 2025 , Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
DOI: 10.46239/ejbcs.1815026
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 21

0

21

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences
Eurasian Journal of Biological and Chemical Sciences

Hakemlik

International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
International Journal of Agriculture Environment and Food Sciences
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Memba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
Memba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
Mugla Journal of Science and Technology
Mugla Journal of Science and Technology
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.