avatar
Osman Keskin Dr. Öğretim Görevlisi BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gastronomi (Diğer) Teknik, Mesleki ve İş Yeri Eğitimi Mesleki Eğitim Kültürel Miras Turizmi, Ziyaretçi ve İzleyici Çalışmaları Gastronomi Mutfak Kültürü Mutfak Sanatları Aşçılık Yöresel Mutfaklar Sürdürülebilir Gastronomi Yaratıcı Mutfak Uygulamaları Gastronomi Turizmi Gastronomik Trendler

Kurum

BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

0

1

120

Yayınlar

1

120

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.